Bruschettas, Carbonara, Tagliolini, Ravioli, Parmegiana, Burrata.

 Este será o sotaque e os também os sabores do Dia dos Pais, nos restaurantes Carbone, que fica no Square SC, e Little Carbone, cantina italiana do Espaço Gourmet do Floripa Shopping.

No domingo, dia 14 de agosto, a sobremesa dos papais que fizerem reserva antecipada ficarão por conta da casa. Nos dois restaurantes, vale destacar os doces clássicos italianos, como Tiramisu, Gelato e Panna Cotta, além da Fantasia Italiana, uma criação do chef Filippo Ferrantelli, que leva sorvete de mascarpone calda cítrica de limão Taiti, limão Siciliano, lima da Pérsia, laranja Bahia, laranja Pera e carambolas, com um toque de pimenta dedo de moça. 

Além disso, todos os clientes do dia da Little Carbone concorrerão ao sorteio de uma máquina de café 3 Corações.

A Carbone do Square SC fica aberta todos os para almoço e jantar. No almoço, oferece cardápio de massas, e no jantar menu de massas e pizzas. Reservas podem ser feitas pelo telefone / Whatsapp 48 4042 6212

Já a Little Carbone fica no Piso L2 do Floripa Shopping, na SC 401. Fica aberta de segunda à sábado para almoço e jantar, e aos domingos somente para almoço, com menu exclusivo de massas. Reservas podem ser feitas pelo telefone / Whatsapp 48 3371 5260