Depois de longos meses de adiamento do
evento – em função dos protocolos sanitários mais rígidos em vigor até o
momento – e também para seguirmos 100% alinhados com as normativas impostas
pela Prefeitura Municipal para a sua execução, zelando pela biossegurança de
todos, chegou a hora da contagem regressiva (faltam exatos 10 dias!) para o tão
aguardado Brasil Low Carb Floripa 2021.
Já no próximo dia 19 de novembro (sexta-feira) serão realizados três Workshops,
para o público aprender muito, de forma clara e didática, lado a lado com três
experts. Toda a agenda dos Workshops será realizada no Hotel Intercity Portofino
Florianópolis, na rodovia SC 401 - Saco Grande.
CONHEÇA OS 3 WORKSHOPS CONFIRMADOS:
WORKSHOP CULINÁRIA LOW CARB COM JHANA
LOWCARB
A catarinense Janaina del Castanhel da Silva, hoje mais conhecida como a “Jhana
Low Carb” de Floripa, travou uma luta com a balança durante muitos anos. Chegou
a fazer uma cirurgia bariátrica, que a levou a perder 30 quilos, porém os maus
hábitos alimentares a fizeram ganhar novamente boa parte do peso perdido.
Descobriu na dieta low carb um novo estilo de vida: foram 28 quilos a menos em
9 meses ao reduzir o consumo de carboidratos. São estas descobertas – que
influenciaram e mudaram muito seus hábitos alimentares – que a Jhana irá
compartilhar no workshop de culinária low carb, mostrando receitas e truques
simples que irão auxiliar quem está começando esta jornada pela busca de mais
saúde.
“Graças à low carb eu me livrei
de vez do efeito sanfona e nunca mais voltei a engordar. Com o tempo fui me
apaixonando e estudando cada vez mais, e isso despertou em mim a vontade de
incentivar outras pessoas a passarem pela mesma transformação pela qual eu
passei.” – diz a Jhana, que compartilha receitas para milhares de pessoas no
perfil @receitaslowcarbdajhana.
WORKSHOP:
DECIFRANDO RÓTULOS COM SARITA FONTANA
Sarita Fontana criou o perfil @lowcarbinspira em 2016 para compartilhar suas
dicas de alimentação saudável, baixa em carboidratos e mudança de hábitos. É
graduada em Química Industrial de Alimentos, Life Coach e praticante de um
estilo de vida low carb há muitos anos. Há 12 anos atua como Cientista de
Alimentos na indústria. Adotou como missão de vida ajudar pessoas por meio de
informações sobre alimentação, rótulos, ingredientes, além de dicas
comportamentais para construção de hábitos saudáveis.
No dia 19 de novembro
Sarita irá ministrar o workshop "Decifrando rótulos", uma sessão
intensiva de atividades para aprender na prática a interpretar rótulos de
alimentos e fazer melhores escolhas no mercado.
WORKSHOP
“ATLETAS LOW CARB”
A dupla à frente do projeto Atletas Low
Carb (@atletaslowcarb), André Burgos e Letícia Moreira, comanda um dos
workshops no dia 19/11 durante o Brasil Low Carb. André é especialista em
Nutrição Esportiva, ultramaratonista e criador do Atletas Lowcarb; Letícia é
nutricionista especialista em low carb e atleta, dando suporte a atletas
amadores ou profissionais que buscam mais saúde e melhora na performance
esportiva. Quem disse que você precisa usar os carboidratos como fonte de
energia para os treinos e até mesmo para grandes provas de resistência, como as
maratonas?
Em função da limitação de espaço e grande procura do público, há poucas vagas
em aberto para cada turma.
Garanta já a sua vaga para um (ou mais de um) workshops e certifique-se com os
melhores:
SOBRE O EVENTO
O restante da programação do Brasil Low
Carb, no sábado (20), será um seminário com grandes profissionais da saúde,
entre médicos, educadores físicos, nutricionistas e a presença internacional do
cardiologista britânico Aseem Malhotra. Adquirindo o ingresso do Seminário você
já terá acesso a todas as palestras do sábado, além de todo o Networking
proporcionado no evento, experiência, mesa redonda e a gastronomia impecável do
patrocinado Disblenda Café. Somente os workshops da sexta-feira não estão
inclusos no ingresso.
No site do Sympla há a relação
completa de ingressos e modalidades disponíveis. Há inclusive a alternativa de
optar pela transmissão ONLINE, podendo assim assistir às palestras da sua
casa. A transmissão online também ficará disponível na plataforma por até 7
dias.
