Duas Rodas apresenta lançamentos ao mercado de confeitaria na Brasil Cake Show 2022
04/10/2022
Gustavo Siqueira
A Duas Rodas estará presente com
as marcas MIX, Selecta Chocolates e Specialitá na Brasil Cake Show 2022, que
será realizado de 3 a 5 de outubro, no Centro de Convenções de Salvador (BA), e
deve reunir artistas do açúcar, profissionais cake designers e confeiteiros de
diferentes regiões do Brasil.
Para fortalecer a presença no mercado de
confeitaria da Bahia e em toda a região Nordeste, as marcas apresentam seus
lançamentos mais recentes e seus destaques em produtos na 10ª edição do evento e
patrocinam o Concurso Internacional de Confeitaria Artística e Chocolate.
Nos três dias do evento, os times
de culinaristas e técnicos das marcas, além de consagrados chefs e cake
designers convidados, farão ao todo 18 demonstrações ao vivo de receitas e de
dicas técnicas no estande. Serão 6 apresentações por dia. Também haverá
exposições de bolos artísticos e esculturas de chocolates no espaço.
A MIX apresentará
seus 17 lançamentos nas linhas de Granulados, de canetas em gel Candy Pen e em
glacê colorido Candy Color e kits de Corantes, que prometem ajudar na torcida
do Brasil e a proporcionar ainda mais sabor, criatividade e emoção a momentos
festivos como o Natal e o Chá Revelação.
As novidades oferecem praticidade
e versatilidade aos confeiteiros na criação e decoração de seus biscoitos,
bolos, tortas, cupcakes, chocolates e doces em geral. A marca também vai
reforçar a divulgação da Pasta Americana e do Chantilinho, destaques em seu
portfólio. Confira mais informações sobre os lançamentos no link: https://mixingredientes.com/
A Selecta Chocolates divulgará
suas linhas de chocolate nobre Namur, coberturas fracionadas Selecta Supreme e
Selecta Confeiteiro e a linha completa de chocolates em pó Namur de 33% a 100%
cacau com demonstrações de receitas. O destaque ficará por conta da linha de
ganaches com sabores tradicionais e exclusivos Supreme e recheios Namur, além
das gotinhas Choco chips sabor chocolate.
Para mostrar a versatilidade e a
praticidade na arte gastronômica, a Specialitá divulgará
as suas linhas de variegatos, pastas chocolat, crema e pastas concentradas, em
aplicações principalmente como recheios e coberturas de produtos de confeitaria
e panificação. A novidade são as embalagens reduzidas de 1kg.
“A nossa presença no evento é uma
oportunidade excelente para reforçar o nosso compromisso de estar ao lado dos
transformadores e profissionais confeiteiros para que este universo seja sempre
encantador”, afirma Luiz Aguiar, Gerente de Marketing da Duas Rodas.
