No dia 30
de agosto (terça-feira) a nova unidade será inaugurada em Itapema. O anfitrião
da casa, o empresário Arthur Voos Costenaro, comandará o negócio.
A nova casa está
situada em Meia Praia, uma das melhores infraestruturas da região, com
calçadão, restaurantes, bares, bancos, shoppings, supermercados, livrarias e
muito mais.
Em uma área de 100
metros quadrados o Vino Itapema chega para impulsionar a enogastronomia local.
“Nosso conceito é unir
loja com wine e restaurante, de forma descontraída, sem pompa ou formalismo”
revela Costenaro.
“A ideia é aproveitar
os vinhos e conhecer a história que eles têm para contar. Aqui a regra é não
ter regra”, diz.
O Vino conta com uma
curadoria cuidadosa na seleção dos vinhos. A casa terá uma média de 400 rótulos
diferentes, de 14 países. Entre eles, marcas próprias de vinhos e espumantes.
No Vino não há carta de
vinhos impressa, as garrafas ficam expostas em prateleiras e as opções mudam a
todo o momento. “Respeitamos e admiramos os vinhos das grandes vinícolas, mas
no Vino a ênfase é nos pequenos produtores”, conta.
A cozinha traz
inspiração da gastronomia italiana, com comidinhas para compartilhar, petiscos,
pratos completos e sobremesas. Tudo para ser harmonizado com as mais variadas
opções de vinhos.
O Vino marca presença
nas principais cidades do país, com unidades em São Paulo, Rio de Janeiro,
Santa Catarina, Paraná, Minas Gerias, Espirito Santo, Bahia e Distrito Federal,
a escolha de Meia Praia veio ao encontro do que o empresário buscava para o Vino:
um ponto turístico importante, um local charmoso e agradável com diversas
opções de lazer.
Vino Itapema
2ª. avenida
esquina com a 286
Meia Praia /
@vino.itapema
Aberto de terça
a domingo
