Viñeros vai oferecer cardápio exclusivo para o Dia das Mães
Rigatoni com frutos do mar e nhoque com molho de carne estarão no cardápio apenas no domingo, dia 8 de maio, no wine bar que é sensação no Sul da Ilha e será um presente ao paladar das mamães. Para acompanhar os pratos, ou todas as demais opções do menu que também estarão disponíveis na data, são mais de 250 as opções de rótulos da adega mais badalada da Ilha
Sob a batuta dos chefes Pedro Soares e Philipe Frota, a cozinha do wine bar Viñeros, no Multi Open Shopping, tem arrancado suspiros com um cardápio cheio de personalidade e sabores que vão do clássico ao contemporâneo. E em homenagem às matriarcas, a dupla de chefs preparou dois pratos especiais para celebrar o Dia das Mães que serão servidos exclusivamente no almoço do domingo, 8 de maio.
Rigatoni Mare e Monti será uma das opções. Na receita, massa grano duro com molho de frutos do mar (lula, polvo, camarão, ostra e marisco), tomates assados e cogumelos, tudo finalizado com pesto de azeitona. A segunda opção será o Gnocchi da Mamma, uma massa de semolina e parmesão grelhada na manteiga e servida com molho de carne de panela especial (blend de angus), azeite de porcini e agrião.
Para acompanhar os dois pratos, ou todas as outras opções do menu que também estarão à disposição na data, nada menos que 250 rótulos estão disponíveis na adega do Viñeros e, para escolher o vinho que mais harmoniza com cada prato, a casa oferecer os serviços de dois experientes sommeliers, Samuel Dias e Eduardo Silva que vão contribuir ainda mais para o almoço de Dia das Mães ter um sabor inesquecível.
SERVIÇO
O que: Almoço especial de Dia das Mães Viñeros – Cardápio exclusivo
Quando: 8 de maio às 12h
Onde: Viñeros – Multi Open Shopping | Rio Tavares
Pratos:
Rigatoni Mare e Monti | R$ 92 por prato | Massa grano duro com molho de frutos do mar (lula, polvo, camarão, ostra e marisco), tomates assados e cogumelos finalizado com pesto de azeitona.
Gnocchi da Mamma | R$ 78 por prato | Massa de semolina e parmesão, grelhada na manteiga e servida com molho de carne de panela especial (blend de angus), azeite de
porcini e agrião.
Donna apresenta nova sugestão do chef para o mês de maio
A fusão entre música e gastronomia torna o Donna o lugar perfeito para se ter boas experiências. O cardápio desenhado pelos chefs peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez enchem os olhos e aguçam os mais requintados paladares.
Para o mês de maio, os chefs do dinning prepararam um novo prato que promete surpreender. Tagliolini com Salmão Defumado é a sugestão do cardápio do Donna. O prato apresenta massa fina al dente, salmão defumado, limão siciliano, creme de leite fresco reduzido com vinho branco por R$ 139,00
Mantendo o padrão de qualidade e com uma gastronomia diferenciada, os chefs da casa convidam o público para conhecer o novo prato e colecionar bons momentos em Jurerê Internacional. Além do mais, o Dia Das Mães se aproxima e o Donna garante que a nova sugestão do chef para o mês de maio é perfeita para celebrar a data.
O salmão do Tagliolini vem do Quintal di Catarina, armazém da Serra Catarinense que valoriza as tradições, utiliza apenas produtos regionais, artesanais e sustentáveis, prezando pelo cuidado do meio ambiente e honrando os trabalhadores locais. Tudo especial e produzido com amor, dando ainda mais significado para a celebração do dia 08 de maio.
O Donna abre quinta e sexta-feira, às 19h, e sábado e domingo a partir do meio dia.
Reservas e mais informações: https://linktr.ee/donnajurere
Festival da Tainha é a sugestão dos chefs do Acqua para os meses de maio e junho
Localizado no primeiro posto de praia, do lado direito de Jurerê Internacional, o Acqua é o restaurante que preza pela simplicidade e sofisticação, valorizando o que a nossa região e o mar tem a oferecer e a cultura local. Em celebração à gastronomia açoriana, o beach club apresenta o Festival de Tainha nos meses de maio e junho. Além do cardápio tradicional, os pratos sugeridos são Tainha na Crosta e Tainha Assada.
[imagen5]
Para duas pessoas, por R$ 239,00, com entrada de ovas de tainha crocantes, a Tainha na Crosta de sal é servida com batata sauté, pirão de tainha, farofa de ovas, legumes na manteiga e arroz com brócolis. Também servindo duas pessoas e com entrada de ovas de tainha crocantes, por R$ 229,00, a tainha assada é inteira e recheada de farofa de ovas, acompanhando batata sauté, molho beurre blanc, legumes na manteiga e arroz com brócolis.
O menu de frutos do mar é desenhado pelos chefs peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez, que buscam estar sempre se reinventando e aprimorando o cardápio do Acqua. Com a excelência da equipe, a gastronomia da casa é referência em Florianópolis, sendo um dos restaurantes mais badalados da cidade.
O Festival da Tainha do Acqua é a sugestão perfeita para celebrar o Dia das Mães, até porque toda mãe merece sentir a felicidade que é degustar de um prato especial e delicioso.
O Acqua abre de quarta a domingo, a partir das 12h, em Jurerê Internacional. Reservas e mais informações: https://linktr.ee/acquajurere
Dia das Mães terá gastronomia, música e feira de artes em Jurerê in_, neste final de semana
Ações vão acontecer no Jurerê Open Shopping e nos hotéis IL Campanario Villaggio Resort e Jurerê Beach Village
Quem está em busca de uma programação super especial e diferenciada para surpreender a mamãe no seu dia, 8 de maio (domingo), Jurerê in_ é a grande dica em Florianópolis. Tanto os hotéis do balneário, quanto o Jurerê Open Shopping, estarão com várias atrações para a família curtir junto com muita diversão.
É possível começar o dia presenteando a mãe bem cedinho, com o delicioso café da manhã que será servido no IL Campanario Villaggio Resort, das 7h às 10h30min (aberto ao público). Haverá pratos preparados na hora (cozinha show), bolos personalizados em homenagem aos diferentes perfis de mães e música ao vivo (duo de piano e violino).
Já para quem não abre mão do tradicional almoço de domingo, e com muito estilo, o restaurante do hotel – o Positano Diamond Bar – preparou um menu irresistível. Serão duas opções de entradas (burrata temperada ou polvo/camarões), pratos principais (raviolli ao molho de carne ou salmão) e sobremesas clássicas (tiramisú ou panna cotta). Tudo ao som do show “Certas Canções - Mãe & Filho” com Iara e Pedro Germer.
Se a ideia é reunir toda a família para um passeio ainda mais completo, o Jurerê Open Shopping terá atividades durante todo o final de semana, com direito à decoração temática para garantir aquela foto para eternizar a data. Já a Feira de Artes estará funcionando no sábado e domingo, das 15h às 19h, na Plataforma 2, trazendo várias opções de presentes criativos para os filhos escolherem.
No sábado haverá ainda música com DJ Biel, das 16h às 18h (plataforma 2). No domingo, o som ficará a cargo de Leandro Kvox, no mesmo horário, na plataforma 1. Neste dia, as mães que estiverem no shopping das 16h às 18h serão presenteadas com flores. Em caso de previsão de chuva, podem ocorrer cancelamentos das atrações.
Pacote com hospedagem – O Dia das Mães também pode ser comemorado com uma experiência completa de final de semana, com pacotes que incluem hospedagem e todas as atrações oferecidas pelos hotéis de Jurerê in_. No IL Campanario Villaggio Resort, o Café de Dia das Mães está incluso na diária. Além de toda a infraestrutura do hotel, haverá programação e recreação temáticas. Destaque para a oficina de porta-retrato com fotos polaroid (para crianças de 5 a 12 anos) e massagem cortesia para as mães. O Jurerê Beach Village estará com todas as atenções voltadas para a data, com café da manhã temático, atividades físicas para o público feminino, exposição artística, gastronomia, além de muitos mimos e surpresas. Informações e reservas: (48) 3331-7200 / reservas@jurere.com.br.
