Dias
quentes de Verão pedem uma bebida refrescante, e uma boa pedida para adultos e
crianças é o chá – ideal para ficar longe dos açúcares e conservantes presentes
em refrigerantes, sucos e outras opções industrializadas. E você sabe como
gelar o seu chá na hora, sem ficar esperando por muito tempo? A Tea Shop, maior
e mais especializada rede de chás do país com 39 lojas, preparou um passo a
passo para você ter um chá geladinho em poucos minutos.
“Muita
gente associa o chá a uma bebida que se consome quente, mas a verdade é que ele
também pode perfeitamente ser bebido gelado, conservando as propriedades e o
sabor”, explica o CEO da rede, Michel Bitencourt, que também é tea sommelier.
“A versatilidade, aliás, é uma das características mais marcantes do chá. Ele
também pode dar personalidade a drinques gelados, kombuchas, smoothies e outras
bebidas”, acrescenta.
Para
beber gelado, as infusões e também os chás leves, cítricos e frutados são os
mais indicados.
Confira
estas dicas refrescantes:
Para uma jarra
de 1 litro:
Coloque
para infusão 8 medidas de chá (16g) em 300 ml de água (preferencialmente em uma
Tea Maker), respeitando o tempo de cada variedade. Encha uma jarra com 700 ml
de água gelada ou gelo. Quando o chá ou infusão estiver pronto, vire o líquido
na jarra. Mexa bem e pronto!
Para uma
mug de 450ml:
Coloque
em infusão 3 medidas de chá (6g) em meia xícara de água (220ml), respeitando a
temperatura e o tempo de cada variedade. Retire o filtro, encha a xícara
de gelo ou água gelada e pronto!
A Tea
Shop
Na Tea
Shop, as mesclas são vendidas a granel e expostas em latas para manter o aroma
e o frescor, compondo prateleiras douradas que dão um aspecto visual único às
lojas. As folhas vêm das principais regiões produtoras do mundo e exibem selos
internacionais de procedência e adoção de técnicas sustentáveis de cultivo nos
países de origem.
As 39
lojas da rede no Brasil ficam em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo
Horizonte, Porto Alegre, Curitiba, Salvador, Fortaleza, Recife, Goiânia,
Cuiabá, Vitória, Florianópolis, Maceió, João Pessoa, Santos, Gramado, Balneário
Camboriú, Niterói, Vila Velha, Londrina, Caxias do Sul e Canoas.
O
site teashop.com.br disponibiliza uma vitrine de
mesclas à escolha do consumidor, com opções para saborear em diferentes
momentos do dia (manhã, após as refeições, antes de dormir, no pré e pós-treino
etc.) e para harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.
Créditos:
Estúdio Pegorer