A primeira loja Café Cultura de Blumenau passa a funcionar a partir desta segunda-feira (27/09). O espaço, no formato quiosque, está localizado no Neumarkt Shopping e abrirá nos horários comerciais do local. A rede catarinense já contava com lojas em cidades da região como Balneário Camboriú e Jaraguá do Sul, abrindo agora a primeira franquia de Blumenau. Além dos cafés especiais, a unidade terá muitas opções que vão de salgados e paninis até saladas, bowls, tortas e sobremesas.
Contando com cinco blends exclusivos próprios da rede, além de edições especiais, os cafés são o carro-chefe da casa. Eles aparecem em variados formatos, do espresso ao filtrado e até preparos frios. Pedidas mais doces como Cappuccino Italiano e o Café Nutella também ganham destaque. Sucos, drinks, smoothies e chás completam opções para bebida.
Para o café-da-manhã, há escolhas como pães e misto-quente, croissants e bolos simples. Os Paninis, sanduíches abertos, estão entre as mais pedidas, com sabores variados que passam por Cogumelo até Salmão com abacate. Há ainda saladas, sopas e bowls. Sobremesas como brownies, torta de maçã com amêndoas e sorvete ou Chocolate cremoso sem glúten são ideais.
Sobre o Café Cultura
A rede Café Cultura foi fundada pelo casal Joshua Steves e Luciana Melo em 2004, em Santa Catarina. A preocupação com toda a cadeia de produção dos cafés é foco da marca, que ganhou projeção nacional com o conceito Farm to Cup, de controle dos grãos da fazenda até a xícara. Com origem controlada de grãos 100% arábica acima de 1000m de altitude em São Paulo e Espírito Santo, o café é mandado ao Café Cultura Lab, laboratório próprio da rede onde passa pela torrefação e elaboração de blends.
A expansão da rede vem se mantendo em alta, no sistema de franquias. Todas as lojas de Curitiba foram inauguradas durante a pandemia, assim como novas unidades em Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro. O Café Cultura adaptou-se rapidamente às restrições, podendo continuar seus planos de expansão com segurança e sem ter fechado nenhuma loja no período.
O Café Cultura Blumenau funciona dentro do Neumarkt Shopping, na Rua Sete de Setembro, 1213 – Centro. O horário de funcionamento do local é de segunda-feira a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 10h às 22h. Mais informações no site www.cafeculturabrasil.come no Instagram @cafecultura. 
