Vindos de vários municípios do Sul do Brasil, os Food Trucks estão situados dentro do Pavilhão Affonso Ribeiro. Lá, muito além dos pratos típicos da gastronomia regional, os visitantes podem encontrar lanches e refeições preparados com família. São churros, hambúrgueres, hot dogs, pastéis, crepes, entre tantas ingredientes específicos e ideais para satisfazer todos os membros de uma outras delícias.

Exemplo disso, são os lanches servidos no Truck  Os Brutos.  Os sócios David Carlos Poffo, de 32 anos e Cledemar de Oliveira, de 26 anos, vieram da cidade de Ascurra/SC participar da Festa pelo segundo ano consecutivo. Eles indicam o Nachos Brutos como o principal prato. “Bem ao estilo mexicano. Ele vem com molho cheddar e é levemente picante. A novidade é que vem acompanhado por batata frita”, comenta David.

 

Está é a primeira vez que o casal Thiago Ávila e Loreci Ávila, participam da Festa do Pinhão. Eles já percorreram inúmeras cidades do Rio Grande do Sul e Santa Catarina com o Food Truck “Gaúcho”. “A carne de ovelha preparada por mim para ser utilizada nos lanche é o nosso diferencial”, conta Thiago.

 

 Por Catarinas || fotos Nilton Wolff

Com o objetivo de oferecer cada vez mais conforto aos visitantes, o Infinity Blue Resort & Spa, localizado em Balneário Camboriú (SC), anuncia,  um aumento no investimento para o processo de retrofit. O aporte será feito sobre os R$ 5 milhões previstos inicialmente. A meta é ampliar as reformas nos 122 quartos e incluir melhorias também em outras estruturas, como tendas e decks. Com os aperfeiçoamentos, a expectativa é de um crescimento em torno de 20% nos próximos dois anos.

“Investir é fundamental para o avanço e importante para manter-se um local atrativo a todos os visitantes do Brasil e do mundo. Partimos do princípio de oferecer total excelência na hospitalidade, produtos e serviços no empreendimento. Temos uma ótima estrutura que só tem a ganhar com o aporte que estamos implementando. Nossa previsão para este ano é concluir a reforma em 20 quartos. Até dezembro de 2019, teremos 100% do retrofit concluído, preparado para o início da alta temporada do verão 2019/2020”, explica Alberto Cestrone, diretor geral do Infinity Blue.

O executivo garante que as reformas não comprometem a operação diária do resort. “Planejamos um retrofit que não interfira no conforto e na experiência de nossos visitantes. A reforma está sendo executada por etapas, com oito apartamentos por vez. Já temos dois apartamentos finalizados e entregamos um novo quarto a cada 20 dias”, completa.

A proposta do Infinity Blue é manter o conceito e as características principais do local. A reforma visa modernizar o ambiente, tornando-o ainda mais agradável a quem opta pelo descanso com vista à Praia dos Amores, uma das estrelas da tão procurada região de Balneário Camboriú. O resort é referência para quem viaja para a região, que tem diversas atrações aos visitantes, como o Complexo Panorâmico Cristo Luz, com 33 metros de altura, que proporciona uma vista panorâmica da cidade, Parque Unipraias, que une duas praias a partir de 47 teleféricos, Beto Carrero World, o maior parque temático da América Latina, entre outras. A região também & eacute; conhecida pelas inúmeras opções de casas noturnas, com estilos musicais para todos os gostos.

Localizado no Litoral Norte catarinense, na badalada Balneário Camboriú, o Resort possui piscinas, área verde, restaurantes, bistrôs, e ainda fica na orla de uma praia semi-exclusiva. São 800 mil m² de puro encanto, o ano inteiro. O requinte e o conforto são marcas do serviço Infinity. O Blue Marine Restaurante, Acqualina Bistrô, Acquamarine Deck e Bistrô do SPA, são espaços elaborados para que hóspedes e visitantes possam apreciar os sabores da alta gastronomia nacional e internacional, marcados pela criatividade dos pratos e pela qualidade da vasta carta de vinhos e cervejas artesanais. Existem quatro opções de acomodações, da Superior até a Suít e Master, um SPA que reúne o que há de melhor em técnicas e terapias de relaxamento, além das mais diversas opções de entretenimento: slackline, waterline, escalada, mini golf, academia, caminhadas, arco e flecha, e atendimento exclusivo para crianças de 0 a 3 anos no Espaço Baby, tornando a estadia ainda mais incrível para toda a família. Para reservas entre em contato no telefone (47) 3261.0300, ou pelo e-mail reservas@infinityblue.com.br.