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ALMOÇO NO CASTELO

29/05/2018    Karla Cruz

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Entrada Beef tartare batata chips e brotos
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Entrada Toast de Foccacia com queijo e geleia de tomate 
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Prato principal Linguado com lâmina de queijo brie com molho de damasco e alho poró
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Prato Principal Risoto de cogumelos crispy de batata e azeite de dill
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Prato Principal Torneto de filé com purê de cambotiá e alho defumado demi glace e cebola baby 
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Sobremesa Frutas confitadas praline leite de castanha e cumaru chatilly com um ar cítrico 
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Sobremesa Texturas de Chocolate brownie calda caramelo nibs farofa de cacau e café

Delicie-se com a possibilidade de almoçar diariamente no Castelo Saint Andrews em Gramado, provando um menu-carte exclusivo que pode proporcionar uma experiência única e marcante. 
O premiado restaurante Primrose preparou três opções de refeições completas, da mais alta qualidade onde o cliente pode escolher entre as entradas: beef tartare, batata chips e brotos OU toast de foccacia com queijo e geleia de tomate. Os pratos principais: linguado com lâmina de queijo brie, com molho de damasco e alho poró OU torneto de filé com purê de cambotiá e alho defumado, demi glace e cebola baby OU risoto de cogumelos , crispy de batata e azeite de dill. Para as sobremesas, as escolhas estão entre texturas de chocolate, brownie, calda, caramelo, nibs, farofa de cacau e café OU frutas confitadas, praline, leite de castanha e cumaru, com um ar cítrico. 
*Todas as combinações são acompanhadas por 3 taças (150ml cada) de vinho regional da adega do Castelo, na entrada, no prato principal e na sobremesa, devidamente harmonizado. 
O Restaurante Primrose funciona das 12h30 às 15h30, mediante reserva antecipada. (54)3295.7700 * (54)99957.4220 * www.saintandrews.com.br * Gramado RS


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Gabinete de Crise se reúne para avaliar situação do município

29/05/2018    Karla Cruz

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Lages foi a primeira cidade do Estado que conseguiu a liberação de gasolina para a comunidade, abastecendo quatro postos. Uma ação judicial será aberta para a liberação de novas cargas

Foi realizada, na tarde desta terça-feira (29 de maio) no gabinete do prefeito Antonio Ceron, a primeira reunião do Gabinete de Crise no Município, abordando assuntos pertinentes à paralisação dos caminhoneiros, que acabou ocasionando transtornos como o desabastecimento e escassez de insumos na região. O comitê formado conta com a participação de secretários municipais, Polícia Militar, Polícia Federal, Polícia Rodoviária Federal Polícia Ambiental, Polícia Civil, Exército, Corpo de Bombeiros, Agência de Desenvolvimento Regional (ADR), Transul, representantes dos supermercadistas, além de outras entidades e instituições.

Todos com um objetivo em comum, avaliar a real situação do Município, os impactos à população e encontrar soluções emergenciais para garantir a manutenção dos serviços essenciais. Neste momento a maior preocupação do prefeito é além de garantir o atendimento por parte dos órgãos públicos e instituições, dar suporte à comunidade que está sofrendo as consequências do movimento.

O ponto mais crítico, além da falta de combustível, é quanto ao desabastecimento de gás de cozinha às residências e condomínios, além da escassez de alimentos nos supermercados, que começa a dar sinais de agravamento, caso a paralisação se estenda ao longo dos dias. Algumas providências serão tomadas pela Defesa Civil e Procuradoria do Município, para que as cargas de gás cheguem à cidade, nem que para isso seja necessária a escolta das forças de segurança.

Na área da Saúde, segundo informações da Secretária Odila Waldrich, as 47 unidades de saúde do município estão de portas abertas, embora em regime de economia. Os estoques de oxigênio e soro estão garantidos por mais uma semana, mas podem faltar insumos como gases e seringas, tanto para as unidades como para os hospitais. “Nestes dias a procura pelas unidades e pelo Pronto Atendimento está muito menor, mas se a paralisação passar de mais uma semana, a situação fica bastante crítica”, diz Odila.

Na Educação, as aulas nas redes municipais e estaduais nos 18 municípios da região serrana, incluindo Lages, foram suspensas esta semana. No final da tarde de sexta-feira dirigentes voltam a se reunir para avaliar o retorno na segunda-feira. Nesta segunda-feira a Defesa Civil municipal acompanhou o transporte de 18 mil litros de leite que estavam em caminhões parados em Campos Novos, direcionados à merenda dos Centros de Educação Infantil Municipal (Ceims) e Escolas Municipais de Educação Básica (Emebs) de Lages. “O que mais preocupa realmente é o gás de cozinha. Há uma possibilidade de buscar uma carga em Joaçaba”, afirma a secretária da Educação, Ivana Michaltchuk.

A informação da Transul é de que a frota vai circular com restrição de horários a partir desta quarta-feira (30 de maio), sendo mantido horário normal nos horários entre picos, e de uma em uma hora nos demais horários. Sábado o transporte coletivo será mantido com horário de domingo, assim como no feriado (31 de maio). Com esta contenção, a previsão é que o transporta coletivo tenha combustível suficiente para operar até quarta-feira (6 de junho).

Liberação de combustível foi paliativa
O comandante da 2ª Região de Polícia Militar, Moacir Gomes, afirma que até agora foram realizadas aproximadamente 20 escoltas de caminhões carregados com insumos na região. Está sendo dada prioridade a materiais hospitalares, gás de cozinha e insumos para o agronegócio.

Santa Catarina está entre os Estados com maior resistência dos grevistas. Diálogos exaustivos e negociações com os manifestantes se dão a todo o momento. “Nossa maior dificuldade é que não existe uma única liderança, alguns comandos são mais radicais que outros, e a cada dia novas negociações precisam ser iniciadas”, diz o Coronel.

Lages foi a primeira cidade do Estado que conseguiu a liberação de gasolina para a comunidade, abastecendo quatro postos: Ouro Preto, Duque, Ampessam e o posto Peruzzo. Assim que os motoristas souberam das cargas que chegaram, filas quilométricas se formaram e logo o combustível foi escasso. “Hoje o cenário é diferente e tivemos resposta negativa, pois alguns líderes entenderam que esta liberação enfraquece o movimento. A orientação é para que não sejam usadas forças de segurança e as negociações sejam na base do diálogo”, afirma.

A Procuradoria do Município acompanha atentamente medidas judiciais intentadas por entidades representativas das distribuidoras de postos de combustíveis, e se necessário entrará com medidas judiciais na defesa dos interesses do município.
 Fotos: Greik Pacheco


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Shopinhão ajuda a movimentar a economia da Festa do Pinhão

29/05/2018    Karla Cruz

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A Festa do Pinhão tem atrações de sobra para agradar ao visitante. Além de toda a estrutura de shows, restaurantes, segurança, o evento oferece um completo centro de compras. No Shopinhão, o visitante encontra de tudo, desde roupas até doces.
A estrutura abriga 29 expositores em 68 estandes. No local é possível encontrar roupas, confecções, jaquetas em couro, joias, chocolate, artigos gauchescos, cuias, luvas, cachecóis, colchões, entre outros produtos.
O local também conta com um Espaço Cultural para a comercialização de artesanatos. Outro atrativo são os sete food trucks, instalados em uma ampla praça de alimentação que recebeu uma decoração especial. Os pontos oferecem um variado cardápio.
De acordo com a diretora da Art Grupo – empresa que administra o Shopinhão, Patricia Pauli, a maioria dos expositores é de cidades catarinenses, contudo, há também quem veio do Paraná e do Rio Grande do Sul. A expectativa é de um bom volume de venda.
Funcionário de uma empresa de Novo Hamburgo (RS), Vilmar dos Santos veio a Lages pela primeira vez. Ele está comercializando, basicamente, cuias, espetos e kit chimarrão. “Esta é a primeira vez que a empresa expõe na festa”, revelou.
Os comerciantes locais também estão presentes no Shopinhão. É o caso de Mauro Luís Lucas, que está comercializando colchões terapêuticos. Este é o terceiro ano que ele expõe no local.  “Algumas vendas eu faço aqui e outras na loja, depois da festa”, contou ele, que é dono da empresa Mauro Colchões Terapêuticos.
O Shopinhão funciona no Pavilhão Tito Bianchini e fica aberto para o público. A estrutura está localizada na área central do parque, o que facilita a visitação.
 
Por Catarinas Comunicação || Fotos Nilton Wolff

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