A Cerveza Patagonia acaba de
inaugurar seu primeiro bar em Blumenau. Criada há 10 anos em Bariloche e
presente desde 2013 em território nacional, a marca abre o Refugio Patagonia,
um bar descolado, situado na Praça Dr. Blumenau, esquina da rua XV de Novembro
com a rua Nereu Ramos, trazendo lazer e gastronomia.
O bar apresenta um ambiente
despojado, em formato container, e traz como proposta a conexão com a
comunidade local, sendo possível degustar os rótulos clássicos da marca,
incluindo chopps, e também uma culinária típica argentina cuidadosamente
preparada, com a famosa parrilla, hambúrgueres, provoletas, queso
y chori, chorizo de pernil com queijo, choripans
de linguiça de pernil, cordeiro e
frango, além das famosas empanadas, com opções de cebola e queijo, carne
picante e salteña.
“O Refugio Patagonia é o local
ideal para degustar todos os sabores que a cervejaria oferece”, comenta o
gerente de marketing da Cerveza Patagonia no Brasil, Eduardo Fernandes.
“Trouxemos esse espaço para que
os entusiastas do universo do fogo e da cerveja possam sentir a essência da
marca”, avalia. Blumenau é a quarta cidade a receber um bar oficial da
Patagonia no Brasil, que também conta com espaços próprios em Curitiba,
Florianópolis e Porto Alegre.
A
origem da cerveja
No coração do Circuito Chico,
no quilômetro 24.7, em São Carlos de Bariloche, a marca inaugurou em junho de
2016 a Cervecería Patagonia, um brewhouse onde o público pode acompanhar a
elaboração das cervejas direto do bar e degustar pratos típicos da região
patagônica harmonizados com as bebidas.
No Brasil, a cervejaria
disponibiliza cinco estilos: Patagonia Bohemian Pilsener,
com um aroma fresco e frutado bem característico, além de uma coloração dourada
profunda; Patagonia Amber Lager,
marrom acobreada com aroma sutil de caramelo; Patagonia Weisse,
com aroma cítrico com notas de laranja e coentro que equilibram perfeitamente o
aroma e o sabor refrescante e pouco adocicado desta cerveja; Patagonia 24.7,
uma Session IPA puro malte com sauco e mel, apresentando tom dourado profundo e
notas de frutas brancas, refrescante sem perder a potência do lúpulo; e seu
mais recente lançamento, Patagonia IPA,
um líquido acobreado, lupulado e de intenso aroma frutado, com amargor marcante
e duradouro.
A Cerveza Patagonia no Brasil
faz parte do Fundo de Bebidas da ZX Ventures, hub de aceleração e inovação da
Ambev e que busca construir o portfólio de bebidas do futuro da companhia por
meio de novos produtos e parcerias.