Seja na praia, na
piscina ou em casa, os espumantes rendem coquetéis deliciosos para curtir os
dias mais quentes. Por isso, o sommelier da Decanter Blumenau, Sidney Lucas,
separou duas receitas simples e deliciosas de drinks com o espumante Vinícola Hermann Bossa N°1 Brut para
preparar nesta época do ano.
Leve e refrescante,
Lucas destaca que o espumante é perfeito para a estação, além de apresentar
grande versatilidade na hora de harmonizar. “Com aromas florais e de frutas
cítricas, como abacaxi e peras, este rótulo brasileiro é ideal para acompanhar
canapés diversos, saladas com frutos do mar e aperitivos em geral, que fazem
sucesso durante a estação”, diz.
Berry Bubbles
6 lâminas de
morango fresco
1 colher de licor
de framboesa
1 colher de licor
de amora
Espumante Vinícola
Hermann Bossa N°1 Brut
Servir em taça
flûte
Modo de preparo
Junte as lâminas de
morango e os licores na taça e complete com o espumante.
Fresh Bubbles
5 folhas frescas de
hortelã
3 colheres de suco
de maçã integral
Espumante Vinícola
Hermann Bossa N°1 Brut
Servir em taça
flûte
Modo de preparo
Coloque primeiro na
taça o suco de maçã integral, depois as folhas de hortelã, por último, sirva o
espumante.
Decanter
Uma das maiores e mais
destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a
Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em
Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da
rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de
preços convidativos têm sido alguns dos suportes desse crescimento. No entanto,
é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.
