Balneário Camboriú é a pioneira a receber novo modelo de operação da marca_
A rede de restaurantes Paris 6 inaugura nesta segunda-feira, dia 7 de janeiro, espaço no Balneário Shopping, em Balneário Camboriú. Trata-se do Paris 6 Café, o mais novo modelo de operação criado pela marca, loja no estilo café, que traz o DNA da marca e menu com algumas criações famosas do empresário e sócio-fundador do Paris 6, Isaac Azar, entre pratos rápidos e seleção das sobremesas mais vendidas, com direito a opções de Grand Gateaux e cheesecakes.
Com capacidade para 30 clientes, a casa funcionará como projeto inicial deste novo estilo. “Balneário Camboriú é uma cidade moderna, sofisticada e que recebe turistas de diversos locais, o que tornou-se ideal para implantarmos a nossa primeira loja”, explica Isaac.
O Paris 6 Café acompanha todo o estilo das demais lojas da rede, com arquitetura e ares parisienses dos anos 1920. No menu, a famosa sobremesa Grand Gateau divide espaço com cheesecakes, com o clássico croque monsieur, com cafés quentes e gelados de combinações da linha Espresso Gourmet Paris 6 e muito mais.
O lançamento do Paris 6 Café faz parte do plano de expansão da rede. Além da inauguração de novos bistrôs, hoje com 14 em funcionamento espalhados pelo Brasil, no novo modelo acompanhará o crescimento da marca por meio de franquias, com expectativa de mais de 20 aberturas ainda em 2019.
