O
tão aguardado Festival Gastronômico do BravaMall está de volta à Praia Brava de
Itajaí. Durante todo o mês de maio, o evento trará diversas opções, desde
refeições com ouro comestível até opções para os animais de estimação. O
festival acontece no BravaMall, especialmente na área gastronômica, e os pratos
terão o valor fixo de R$ 69,90.
O
prato ‘Oro di casa mia’, desenvolvido pelo restaurante Sesto Senso é um dos
atrativos confirmados e terá massa cavatelli artesanal com creme de abóbora e
hortelã, servido com lula fresca e mozzarella de búfala, além de decoração com
ouro comestível.
Também
integram as opções do festival um risoto de parmesão com molho pesto especial,
acompanhado de filé de peixe empanado e crispy de alho poró que será
apresentado pelo Pesca. Já o Shantal vai preparar uma massa recheada com queijo
colonial, molho de queijo grana padano com tiras de filé mignon grelhado. No
Unizushi será possível conferir o Fusion, prato que terá um mix de sashimis
crispy salt, hot filadélfia e urumakis maguro mayo.
Também
vão participar do 4º Festival Gastronômico do BravaMall os restaurantes Didge,
Choppempé, Nacho Man, Açaí do JAH, Spasso Gelato, The Wine Pub e também a
Peteca Pet esta que servirá refeições aos animais de estimação na cafeteria do
pet shop.
“Nossa
região tem inúmeros profissionais talentosos no mundo da gastronomia. Maio é
marcado por ser o mês do chef de cozinha, comemorado dia 13, como também é
celebrado o dia da gastronomia no dia 10. Então unimos o Festival Gastronômico
do BravaMall a essas duas datas, junto ao prazer em servir excelentes pratos
para o público”, comenta a diretora executiva do BravaMall, Miriam Almeida.
4º
FESTIVAL GASTRONÔMICO BRAVAMALL
Local:
Bravamall – R. Delfim Mário de Pádua Peixoto, 500 – Praia Brava, Itajaí – SC
Data:
01º a 31 de maio
Horário:
Segunda
a Quarta: 11h30 às 22h
Quinta
a Sábado: 11h30 às 23h:
Domingos
e Feriados: 11h30 às 22h;
Valor:
R$ 69,90
Sobre
o BravaMall
Entregue
em 2019, o BravaMall é um ambiente que traz o estilo de vida da famosa praia
catarinense, a Brava, descolado e ao mesmo tempo sofisticado, com produtos e
serviços de alto padrão incluindo gastronomia, eventos, moda e serviços. A área
comercial conta com espaços que têm como enfoque o lar, beleza e bem-estar,
moda feminina e infantil, literatura, supermercado, área pet, e reúne renomadas
grifes de luxo, além de área gastronômica com pratos autorais e restaurantes de
alta gastronomia. O BravaMall é assinado pela PROCAVE Investimentos e
Incorporações.
