No horizonte, nada
além da natureza. O ar puro das montanhas preenche o espaço com barracas, o céu
estrelado dá lugar a um nascer do sol cinematográfico. Logo nas primeiras horas
do novo dia, é possível sentir o característico aroma dos sabores na brasa, um
convite para viver a vida outdoor. Esse é o Hotel 5 Bilhões de Estrelas,
projeto da Cerveza Patagonia realizado neste feriadão que trouxe Rodrigo
Hilbert para ressaltar a importância do movimento outdoor, que cresce
a cada ano.
“É engraçado que essa
paisagem toda lembra muito minha infância, nós costumávamos subir a Serra para
sentir essa essência única das alturas, esse convite da Cerveza Patagonia me
trouxe boas memórias” conta Rodrigo. O cenário da edição de 2023 fica em
Soldados Sebold, uma formação rochosa encrustada na Serra Catarinense, na
cidade de Alfredo Wagner, com vista para a cordilheira norte do Campo dos
Padres. A região, localizada a mais de 1700 metros do nível do mar, conta com
os campos de altitude mais preservados do Sul do Brasil, estendendo-se desde o
facão da Pedra Branca até o Espraiado em Uribici, onde nascem os rios Canoas,
Itajaí do Sul e Tubarão.
O projeto da
cervejaria traz um importante questionamento: por que ir a um hotel 5 estrelas,
se é possível ter um com 5 bilhões? Para Rodrigo, esse movimento de desconexão
da vida urbana vem crescendo ano após ano, “a marca bate bastante na tecla que
a vida nas cidades pode nos deixar presos na rotina. O turismo de aventura, ou
ecoturismo, são nomes mais técnicos para aquilo que a gente vive na pele:
queremos desestressar, ver novos horizontes, respirar novos ares”, declara.
Neste ano, a Cerveza
Patagonia escondeu recepções de seu hotel nos estados do Rio Grande do Sul,
Paraná, Santa Catarina e São Paulo, lançando um desafio aos amantes de aventura
a localizarem esses espaços escondidos em meio a natureza para garantir sua
estadia. O staff desse ano contou com a presença do chef gaúcho Antônio
Costaguta, conhecido como El Topador, no comando da brasa, e a
aventureira paulista Aretha Duarte, primeira mulher negra
latinoamericana a subir o pico do monte Everest, inspirando os hóspedes a
apreciarem a vida das montanhas.
Rodrigo também
destaca que esse chamado para o mundo ao ar livre representa também a
pluralidade de experiências possíveis. “Gosto como essa experiência de marca
entende esse lado múltiplo dos aventureiros: tem aqueles que preferem viver a
montanha sozinhos, outros preferem se reunir em grupos, tem a turma que curte
uma receitinha com ingredientes naturais, e ainda quem curte brindar a
conquista de ter subido até o topo. O que importa, no fim de contas, é essa
conexão entre nós, a natureza e, principalmente, o espírito de aventura”,
completa.
O apresentador,
conhecido por sua paixão pela cozinha rústica e fogo de chão, dá detalhes
também sobre o menu do Hotel 5 Bilhões de Estrelas, contando que “um detalhe
que parece bobo, mas é crucial do assado em regiões montanhosas, é acertar o
tamanho da brasa onde o ar é mais rarefeito. Fiz um café da manhã diferente
para os hóspedes, com uma oficina de pão onde cada um colocou a mão na massa,
decidiu os próprios ingredientes, cuidou do ponto de assar para depois dividir
o prato com o restante dos colegas. A vida outdoor também é isso, é saber
compartilhar a comida e brindar essa energia boa de estar bem acompanhado”,
destaca.
Idealizado pelo Beta
Collective no ano anterior, em São Paulo, a nova edição do hotel foi
executada pela agência Guru, de Florianópolis, responsável por toda
a ativação do espaço em Soldados Sebold, além da comunicação always on.
A ação das recepções contou com a direção criativa pela David, de
São Paulo, incluindo o filme publicitário, com captação e direção da Untitled e
pós-produção de Space Gorilla. Com o mote “nosso mundo é lá
fora”, a Cerveza Patagonia quer inspirar essa reconexão com a natureza e
fazer uma provocação: cada pessoa tem um aventureiro dentro de si. “A gente até
brincou que essa é a ‘rede de franquias que mais cresce no Brasil’, porque é
muito fácil abrir o próprio Hotel 5 Bilhões de Estrelas: basta uma barraca, uma
mochila carregada e botar o pé na estrada”, brinca Rodrigo. A cobertura
completa da experiência pode ser conferida no Instagram da cervejaria.