A 28ª Festitália apresentará ao público uma experiência
completamente nova. Com o mote “A Cultura está na Mesa”, a programação vai se
voltar para a gastronomia, com as opções clássicas que remetem à Itália, mas
também com pratos contemporâneos inspirados numa das mais difundidas linhas
gastronômicas do mundo. O evento vai de 21 de junho a 2 de julho, de
quarta-feira a domingo, em Blumenau.
Essa evolução no olhar do evento para a
gastronomia é, segundo o organizador Norberto Mette, uma mudança de paradigma
do evento. “Nosso propósito é celebrar a Itália, valorizando a história e
também olhando para o presente, para o estilo de vida que faz com que o país
siga sendo referência em vários âmbitos”, diz. “Na comida, isso será refletido
com clássicos que o público do evento já espera, mas também com novidades:
releituras de pratos, criações inspiradas nos pilares da gastronomia italiana
atual e assim por diante”, complementa.
Entre os restaurantes já confirmados estão o La
Spezia, que completa 30 anos valorizando a gastronomia italiana em Pomerode, e o Seu Porco, espaço dedicado à carne suína que tem entre os
carros-chefe a porchetta, tradicional carne de porco temperada e recheada. A
chef Nana Oliveira também está confirmada, e levará hambúrgueres e risotos
inspirados na gastronomia italiana para o evento.
As bebidas não ficaram de fora da reformulação. A
Dolomiti Wine Spirits será a importadora responsável por apresentar novidades
em rótulos internacionais para os visitantes, que terão ainda opções artesanais
e regionais. Um espaço dedicado a destilados e drinques também estreia na
edição deste ano. “Coqueteis como o Negroni e o Spritz, que ganharam
popularidade, são de origem italiana. Vamos valorizar isso na Festitália”,
comenta Norberto. Destilados como o Limoncello também estarão disponíveis.
Quem prefere cerveja também terá mais opções a
partir deste ano. Quatro marcas do Vale da Cerveja comercializarão rótulos no
evento.
Baile de máscaras, desfile e 35 atrações
culturais
O calendário de apresentações também foi ampliado
para a 28ª edição. Serão 35 atrações culturais, que vão de grupos tradicionais
de canto e dança a novas atrações. Nas sexta-feiras e sábados, a partir das
23h, DJs e bandas conhecidas do público por animarem outros eventos
apresentarão shows inéditos, voltados para a cultura italiana.
No primeiro sábado (24), a partir das 20h30min,
acontece a Noite de Máscaras, quando acessórios inspirados nos carnavais
venezianos serão distribuídos para que o público entre na brincadeira. Esta
será a segunda edição da programação temática.
Já no domingo (25), uma atração inédita acontece
no evento: um desfile temático, pela Rua Alberto Stein, em homenagem à
imigração italiana no Vale do Itajaí.
Valorização da história dos imigrantes
Ao mesmo tempo em que o evento passará por um
movimento de modernização no formato e nas atrações, a intenção do Lira Circolo
Italiano di Blumenau em manter a memória dos imigrantes será ampliada. Um
memorial que celebra a história dos primeiros italianos que ajudaram a colonizar
a região poderá ser visitado.
