A Enoteca Decanter
Blumenau promove mais uma edição do “Curso de Iniciação ao Mundo do Vinho e à
Degustação”, ministrado pelo sommelier Sidney Lucas nos dias 25, 26 e 27 de
outubro. O curso é destinado a amantes do vinho que querem aprender um pouco
mais sobre a bebida.
A linguagem é simples
e acessível e o conteúdo é de alto nível, abordando temas que vão desde a
origem da bebida a técnicas de degustação e harmonização. Além do conteúdo,
cada participante ganhará um livro e um certificado. Durante os três dias do
curso, os alunos farão a degustação de 11 vinhos diferentes.
Confira os temas que
serão abordados:
- Bebida ou alimento?
- Origem e história
do vinho
- Benefícios do
consumo regular de vinho
- Clima, solo,
plantio e elaboração
- Principais países
produtores
- Uvas
viníferas
- Influência do
carvalho
- Desvendando
rótulos
- Como servir,
escolher e armazenar
- Técnicas de degustação
- Harmonização entre
vinho e comida
O investimento é de
R$330,00 por pessoa ou R$300,00 por pessoa para casais ou grupos. O valor do
investimento poderá ser revertido em produtos para compras acima de R$600,00
até o dia 31 de outubro de 2022.
