Responda rápido:
você prefere chá ou café? A resposta pode ser: os dois juntos. A Tea Shop está
lançando o Irish Cream, uma mescla que une o chá preto aos grãos de café, além
de outros ingredientes como amaranto e caramelo. A novidade pode ser consumida quente
ou fria, com ou sem leite (dá cremosidade à bebida) e ainda pode ser usada em
coquetéis ou outras receitas que a sua imaginação criar.
“A versatilidade é
uma das características mais marcantes do chá. A milenar bebida originária da
China harmoniza perfeitamente com o café, assim como pode estar presente em
sucos, drinques, receitas salgadas ou até sobremesas”, explica o tea sommelier
e CEO da Tea Shop, Michel Bitencourt. “Tudo depende da criatividade e da
abertura para experimentar novos sabores”, acrescenta.
O chá é a segunda
bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água, de acordo com a
consultoria internacional Euromonitor. Mas no Brasil o segundo lugar no pódio é
do café. Segundo um estudo feito pela plataforma CupomValido.com.br e divulgado em
fevereiro, com dados da Organização Internacional do Café e do Dieese, o
brasileiro toma em média de 3 a 4 xícaras por dia. Isso equivale a 5,8 quilos
de café por ano. O fato é que ambas as bebidas são ideais para aquele momento
do dia que pede um pouco mais de energia, pois tanto a cafeína quanto a teína
(do chá) contêm propriedades estimulantes.
A Tea Shop
Maior e mais
especializada rede de chás do país, na Tea Shop as mesclas são vendidas a
granel e expostas em latas para manter o aroma e o frescor, compondo
prateleiras douradas que dão um aspecto visual único às lojas. As folhas vêm
das principais regiões produtoras do mundo e exibem selos internacionais de
procedência e adoção de técnicas sustentáveis de cultivo nos países de
origem.
As 39 lojas da
rede no Brasil ficam em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte,
Porto Alegre, Curitiba, Salvador, Fortaleza, Recife, Goiânia, Cuiabá, Vitória,
Florianópolis, Maceió, João Pessoa, Santos, Gramado, Balneário Camboriú,
Niterói, Vila Velha, Londrina, Caxias do Sul e Canoas.
O site?teashop.com.br disponibiliza uma vitrine
de mesclas à escolha do consumidor, com opções para saborear em diferentes
momentos do dia (manhã, após as refeições, antes de dormir, no pré e pós-treino
etc.) e para harmonizar com todos os tipos de comida e bebida.
Crédito: Estúdio
Peliezer