Uma das experiências mais aguardadas do ano
para os apaixonados por cervejas era percorrer os corredores do Festival
Brasileiro da Cerveja buscando as premiadas no Concurso Brasileiro de Cervejas,
divulgadas no dia anterior. Essa “caça aos tesouros” foi a inspiração da Bier Vila para uma ação especial: neste sábado (3) e
domingo (4), a partir das 11h às 18h, mais de 15 torneiras vão servir premiadas
no evento – boa parte com exclusividade, já que os rótulos seriam lançados no
Festival.
O sócio e sommelier Ulysses Kreutzfeld, comenta
que essa é uma oportunidade única para o público da região. “É incomum que, tão
próximo à premiação, um só lugar disponibilize tantas medalhistas. A Bier Vila
é uma referência nacional em cerveja artesanal e, por isso, conseguimos trazer
essa experiência para os apreciadores da região”, comenta.
Ele reforça que as normas de distanciamento
entre as mesas, disponibilização de álcool em gel e uso de máscaras para
circulação no ambiente estão mantidas. Além do ambiente já conhecido do
público, a Bier Vila ampliou a estrutura ao ar livre com um Biergarten a céu
aberto.
Todas as premiadas da Cerveja Blumenau
Entre os rótulos já confirmados estão as nove
premiadas da Cerveja Blumenau. A marca, que nasceu na Bier Vila há cinco anos,
foi eleita a segunda melhor cervejaria do país no Concurso Brasileiro de
Cervejas em 2021. É a primeira vez que uma cervejaria do Vale do Itajaí fica
entre as três melhores da competição.
Oito rótulos são inéditos. A linha Mestres do
Tempo, por exemplo, reúne rótulos com blends de cervejas maturadas na adega de
barris da Cerveja Blumenau. Quatro dessas combinações foram premiadas com ouro,
prata e bronze e chegam ao mercado em alguns meses. Quem for à Bier Vila,
poderá provar o lote que estava sendo preparado há 18 meses para o Festival
Brasileiro da Cerveja.
Sobre a Bier Vila
Um dos primeiros espaços exclusivos para
cervejas artesanais no país, a Bier Vila comemora 10 anos em 2021. A casa fica
no Empório Vila Germânica, no mesmo endereço onde acontecem eventos como a
Oktoberfest e o Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau (SC). São 40
torneiras de chope e mais de uma centena de pratos que harmonizam as refeições.
Uma grande característica é a especialização no atendimento: há sempre um
sommelier disponível para orientar o consumidor sobre os estilos de cerveja.
A Bier Vila funciona a partir das 11h e o
atendimento acontece também através do delivery, no iFood. Todas as informações
estão em www.instagram.com/biervila.