O ano mal começou e a Vinícola Abreu Garcia, localizada em Campo Belo do Sul já anuncia uma safra histórica. De acordo com o proprietário da Vinícola, o médico oftalmologista Ernani Garcia, foi dado inicio oficial a colheita do ano.
"A primeira variedade que estamos escolhendo é a Chardonnay, variedade precoce. Podemos dizer que ela atingiu excelentes parâmetros físico químicos para colheita. Visualmente tons dourados bagas translúcidas e perfeito desprendimento da baga com o pincel (estrutura que segura o grão), com o engaço que é a parte lenhosa. Para Chardonnay já podemos confirmar safra histórica para a nossa Vinícola Abreu Garcia, em qualidade e perfeita sanidade. O clima está perfeito para maturação, pouca chuva e muito sol.
Segundo Garcia, o resultado positivo se dá devido ao clima perfeito da Serra Catarinense, com poucas chuvas e muito sol. Ou seja, um clima ideal para a maturação da uva.
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