Blog Top Society - Karla Cruz

Primeira expedição terrestre da Família Schurmann parte da Marina Itajaí, em SC

17/05/2024    Gustavo Siqueira

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Com o objetivo de alertar sobre os riscos da poluição marinha e os reflexos para a saúde dos consumidores, o projeto Voz dos Oceanos, liderado pela Família Schurmann, iniciou sua primeira expedição terrestre no Brasil partindo da Marina Itajaí, em Santa Catarina, apoiadora da ação.
 
O objetivo é diagnosticar a presença de microplásticos nos chamados “bivalves”, ou seja, ostras e mexilhões, e a quantidade de toxinas que é ingerida pelo ser humano. A equipe percorrerá cerca de 20 cidades litorâneas do país e 7 mil quilômetros. A expedição partiu no dia 14, e seguirá por 70 dias até o Pará. Conduzida exclusivamente por mulheres, a equipe coletará as ostras e mexilhões em feiras e mercados públicos e enviará aos laboratórios da Universidade de São Paulo (USP) para análise e pesquisa.
 
“Muitas pessoas não têm conhecimento de que ao comer ostras, vieiras, mexilhões e outros bivalves, estão também ingerindo microplásticos que contaminam os oceanos. Isso ocorre porque esses organismos funcionam como "filtradores" desses poluentes, que acabam sendo consumidos pela população ao comer esses alimentos”, destaca o coordenador da Cátedra UNESCO de Sustentabilidade Oceânica, do Instituto Oceanográfico da USP, Alexander Turra.  “Ao ser concluída, a pesquisa fornecerá um diagnóstico detalhado da presença de microplásticos em organismos marinhos. Isso incluirá uma análise da crescente preocupação com a segurança alimentar, especialmente relacionada à exposição humana através da ingestão de frutos do mar”, complementa.
 
“Estamos muito felizes por servir como ponto de partida para outra expedição liderada pela Família Schurmann. O compromisso da Marina Itajaí com a sustentabilidade e sua distinção como a única do Brasil com certificação internacional ISO 14.001 são resultados da influência da Família Schurmann, que desde o início levanta questões ambientais importantes”, destaca o diretor da Marina Itajaí, Carlos Gayoso de Oliveira.
 
“Costumo dizer que a Marina Itajaí é como nosso lar, e mora do lado bombordo onde está o coração. Estamos envolvidos desde o início da criação desta marina e temos feito diversos projetos desde então em parceria. Nos últimos dois anos, a Voz dos Oceanos documentou a presença de plásticos e microplásticos em cerca de 100 destinos nas Américas do Sul, Central e do Norte. Agora, com a expedição terrestre, estamos concretizando o pilar científico deste grande projeto. A pesquisa tem o potencial de contribuir significativamente para os esforços de redução da poluição dos mares e para mitigar o consumo de alimentos contaminados com microplásticos de origem marinha. Este é um tema de extrema importância não apenas para o Brasil, mas também em escala global”, destacou o capitão Vilfredo Schurmann.
 
As tripulantes que irão integrar a expedição científica são: a oceanógrafa e produtora de conteúdo Katharina Grisotti, que navegou de Galápagos à Nova Zelândia a bordo do veleiro sustentável Kat; Jessyca Lopes, bióloga marinha e produtora; Marília Nagata, bióloga marinha, doutoranda em Oceanografia pelo Instituto Oceanográfico da USP, e Thamys Trindade, jornalista, documentarista especializada em Conservação de Natureza. Enquanto as quatro caem na estrada, em terra, a jornalista Bárbara Clara Costa atua como roteirista das produções audiovisuais dessa expedição.
 
Sobre a Marina Itajaí
Com início das operações em 2016, a Marina Itajaí está localizada no centro de Itajaí, SC, ao lado do Centreventos. Modernos equipamentos como ForkLift para até 12 toneladas e TravelLift para até 75 toneladas, são um diferencial na sua configuração, além do posto de combustível com bandeira BR, sendo a única marina no sul do país com Diesel Verana. Possui espaço gastronômico com dois restaurantes internacionais, o Zephyr Seafood & Nikkei e o Brazero Garcia, com amplo estacionamento, ponto de carregamento de carros elétricos e heliponto. Foi a primeira marina do Brasil com certificação internacional ISO 14.001/2015 e Bandeira Azul.
 
Mais informações: https://www.marinaitajai.com/


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Father realiza envio de amostras de cervejas para o European Beer Star

17/05/2024    Gustavo Siqueira

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Entre as soluções que a Father & Company Brasil oferece para fomentar a participação de empresas nacionais no comércio exterior, atuar como um hub logístico para o envio de amostras de bebidas para concursos internacionais é uma delas. Assim, os cervejeiros interessados em participar da próxima edição do European Beer Star (EBS), um dos mais renomados do mundo, realizado na Alemanha, podem contar com a expertise da empresa blumenauense.
 
Até segunda-feira (20), as cervejarias poderão entrar em contato com a Father para receber um voucher de 25% de desconto sobre o valor das inscrições, em euro. Os interessados podem entrar em contato através do e-mail ebs@father.srv.br ou pelo WhatsApp (47) 99287-0023, com Laura.
 
“Tanto a exportação de produtos alimentícios quanto o envio desse tipo de item para concursos fora do país exigem cuidados específicos e rigorosos critérios a serem cumpridos. Como hub logístico especializado, facilitamos o envio através da nossa Trading e garantimos que todo o trâmite seja realizado dentro das normas e que as amostras cheguem com as especificações necessárias para avaliação nos concursos”, assegura Sheyla Patrícia Pereira, sócia e diretora executiva da Father.
 
Este já é o terceiro ano consecutivo que a empresa atua como hub logístico para o EBS: em 2022 foram enviadas 36 caixas com 413 amostras entre garrafas e latas de cerveja e em 2023 foram 67 caixas, com 753 amostras, também entre garrafas e latas de cerveja brasileiras.
 
“A vantagem de contar com o apoio de empresas credenciadas para o envio de amostras é a garantia de que os produtos vão chegar para a comissão julgadora no prazo, sem avarias e em plenas condições de concorrer aos prêmios. Além disso, os custos na consolidação ficam bem mais baixos em comparação às inscrições feitas por conta própria”, destaca Rodolfo Rebelo, embaixador do concurso no Brasil.
 
As inscrições para o EBS seguem até o dia 24 de julho. A avaliação das amostras ocorre de 18 a 21 de setembro e a cerimônia de premiação será dia 27 de novembro, em Nuremberg.
 
Outras informações podem ser obtidas no site do evento, o www.european-beer-star.com.


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Reviva os Anos 80 com a Banda Club Soda na Struck Bier!

17/05/2024    Gustavo Siqueira

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A Struck Bier, conhecida por sua atmosfera única e cervejas artesanais excepcionais, tem o prazer de anunciar uma noite especial dedicada aos clássicos dos anos 80. No dia 18 de maio, a partir das 20h, a banda Club Soda subirá ao palco para um show inesquecível que promete transportar o público de volta à década de ouro da música pop e rock.
 
A Banda Club Soda é renomada por suas performances enérgicas e fiéis aos grandes hits dos anos 80, proporcionando uma experiência sonora que captura a essência dessa era icônica. Com um repertório repleto de sucessos, desde Michael Jackson até Queen, a banda promete uma noite de nostalgia e diversão.
 
Detalhes do Evento:
Data: 18 de maio de 2024
Horário: A partir das 20h
Local: Struck Bier, Rua Água Branca, 199 - Água Verde, Blumenau, SC
 
A Struck Bier, além de oferecer um ambiente acolhedor e temático, é famosa por sua ampla seleção de cervejas artesanais, que vão desde as tradicionais até as mais inovadoras. Os participantes do evento poderão desfrutar de bebidas exclusivas e pratos especialmente preparados para a ocasião, garantindo uma experiência completa de entretenimento e gastronomia.
 
Ingressos:
Os ingressos já estão disponíveis para compra antecipada através da plataforma Sympla. Devido à alta demanda esperada, recomenda-se que os interessados garantam suas entradas o quanto antes.
 
Sobre a Struck Bier:
A Struck Bier é uma cervejaria localizada em Blumenau, SC, dedicada a criar experiências memoráveis através de suas cervejas artesanais e eventos temáticos. Com um ambiente que evoca a atmosfera dos castelos medievais, a Struck Bier se tornou um ponto de encontro popular para amantes de cerveja e boa música.


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[imagem1]Com uma carreira sólida de 29 anos como colunista social, sou a mente por trás do Programa, da Revista e do Blog Top Society, além d...
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