A 38ª edição da Oktoberfest Blumenau, a maior celebração
das tradições alemãs no Brasil, promete surpreender os visitantes este ano com
uma atração única: a Casa da Batata Frita.
Em uma parceria inédita, e porque não dizer perfeita, com o
renomado chef alemão Haiko Grabolle e sua equipe, a Bem Brasil, líder nacional
em vendas de batatas pré-fritas congeladas, trará para o evento uma experiência
gastronômica autêntica e saborosa.
Pela primeira vez, a Oktoberfest, que acontece entre os
dias 04 e 22 de outubro, terá batatas fritas tradicionais alemãs, oferecendo
aos visitantes uma oportunidade única de degustar uma iguaria europeia em um
ambiente festivo.
Diferenciando-se das opções convencionais de batatas, a
Casa da Batata Frita apresentará um cardápio diversificado com três tipos de
batatas: tradicional, crinkle e mini hash brown, acompanhadas por uma variedade
de 10 molhos. As batatas serão servidas em cones ou mini barcas, com a opção de
adquirir molhos adicionais à parte.
O grande destaque da experiência será a criação exclusiva
do melhor chef de Santa Catarina, Heiko Grabolle, que também atuou como
consultor-chefe na Oktoberfest de Blumenau nos últimos 7 anos, com quatro pratos
especiais que combinam as batatas mais seletas com molhos únicos: molho de
camarão e catupiry; linguiça Blumenau com queijo fundido regional; sour cream e
creme de guacamole; além do famoso ketchup com curry, um dos molhos mais
consumidos na Alemanha. Essa combinação de sabores surge do projeto pessoal do Chef Heiko, a
Pommitz, que vai inaugurar no dia 03 de novembro, em São José, na Grande Florianópolis.
Dênio Oliveira, presidente da Bem Brasil, comentou sobre a
participação da empresa na Oktoberfest.
"Estamos entusiasmados em ser patrocinadores deste
evento icônico pela primeira vez. A Casa da Batata Frita é uma demonstração do
nosso compromisso em proporcionar experiências culinárias únicas aos visitantes
e aos nossos clientes, e que bom que desta vez será na Oktoberfest Blumenau.
Estamos ansiosos para compartilhar essas delícias com todos os presentes e
tornar esta edição da festa ainda mais memorável."
Além da Casa da Batata Frita, a Bem Brasil também
apresentará outras ações durante a festa, como brindes da marca, vouchers
especiais para presentear o público com batatas no estande e gincanas
interativas.
“Estamos bastante orgulhosos em fazer parte dessa festa tão
tradicional e de apresentar uma série de ativações para os nossos clientes, que
são o ponto central de todas as nossas ações”, afirma Flávia Naves, responsável
pela área de Marketing, Experiência do Cliente e Trade Marketing da Bem Brasil.
Não perca a oportunidade de vivenciar o sabor autêntico da
culinária alemã na Oktoberfest Blumenau deste ano, graças à parceria exclusiva
entre a Bem Brasil e o chef Haiko Grabolle na Casa da Batata Frita. A festa
promete ser uma celebração inesquecível das tradições germânicas e da
gastronomia de alta qualidade.
Sobre a Bem Brasil
A Bem Brasil Alimentos, indústria 100% brasileira de
batatas pré-fritas congeladas, atua no mercado há 16 anos, sendo pioneira na
atividade.
A marca é líder isolada em penetração da batata pré-frita
congelada nos lares brasileiros – detém mais de 50% do share nacional no
acumulado de 2023, conforme pesquisa Comex Stat – e apresenta o maior índice de
frequência de compras nos supermercados, de acordo com a consultoria Kantar.
A companhia conta com duas unidades fabris no Triângulo
Mineiro: uma em Araxá e a outra no município de Perdizes, que geram mais de
1.200 empregos diretos e 4 mil indiretos. A capacidade produtiva da empresa é
de 500 mil toneladas de produtos por ano, podendo atender até 55% da demanda
nacional. Seu mix contempla mais de 20 produtos voltados para food service e
varejo nacional.
Além de contar com o reconhecimento do mercado pela
qualidade de seus produtos, ao longo dos anos, a Bem Brasil conquistou diversos
prêmios pela sua excelência em segurança de alimentos e gestão de pessoas.
A empresa prima pela sustentabilidade, com uma atuação
focada na responsabilidade socioambiental e na governança corporativa, o que
também já rendeu diversas certificações, entre elas o Selo Mais Integridade
2021/2022 e o certificado internacional de gestão ambiental ISO 14001.
