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Coluna Social

Cafe de La Musique Floripa dá início à programação de Carnaval com a festa Lez a Lez Sunset

27/02/2019 Karla Cruz

Ao todo, serão cinco dias consecutivos de folia carnavalesca

Nesta sexta-feira, dia 1º, o beach club mais luxuoso do litoral sul será palco da festa Lez a Lez Sunset, que marca o início da maratona carnavalesca em Jurerê Internacional. O agito reunirá nomes que cada vez mais ganham destaque na cena eletrônica nacional, como o trio de DJs Make u Sweat, Lucas Borchardt, Breno Rocha, Thiago Matthias, Mauricio Micelli e Teles.

Famoso por promover festas badaladas à beira-mar e por atrair para Florianópolis gente bonita e bacana do Brasil e do mundo, o Cafe de La Musique preparou outras quatro festas entre os dias 02 e 05 de março – de sábado a terça-feira – com a presença de DJs internacionais. Pete Tha Zouk, eleito “Melhor DJ Português” em mais de quatro ocasiões, o israelense Guy Gerber, que já colaborou com músicas do rapper norte-americano Puff Daddy e o francês Jack.E, sempre prestigiado nas principais baladas da Europa, estão confirmados na cabine do beach club durante o Carnaval.

Todas as folias carnavalescas serão realizadas a partir das 14h, exceto a Noite de Carnaval, que ocorre na segunda-feira, dia 04, às 23h. O agito terá dress code “white” e promete ser um dos bailes de Carnaval mais disputados da Ilha, com Jack.E, Jetlag, Edo Krause & Pedro Freitas, Fabio Serra e Lari Gadotti no line up. Os ingressos para a maratona carnavalesca do

Confira a agenda completa:

Data: 01/03 (Sexta-feira)

Lez a Lez Sunset com os DJs: Make u Sweat, Lucas Borchardt, Breno Rocha, Thiago Matthias, Teles e Mauricio Micelli.

Horário: a partir das 14h

Data: 02/03 (Sábado)

Sailor Party com os DJs: Pete Tha Zouk, Time, Pic Schmitz, Santti, Kiko Franco e Rafa Luciano.

Horário: a partir das 14h

Data: 03/03 (Domingo)

Tropical Paradise com os DJs: Guy Gerber, Melanie Ribbe & Rico Mansur, Edu Schwartz & Rafa Pigozzi, Ab & Hamy e Du Pereira.

Horário: a partir das 14h

Data: 04/03 (Segunda-feira)

Noite de Carnaval (Flower Sweet) com os DJs: Jack.E, Jetlag, Edo Krause & Pedro Freitas, Fabio Serra e Lari Gadotti.

Horário: a partir das 23h

Data: 05/03 (Terça-feira)

Cirque Sunset com os DJs: Samhara, Fabio Serra, Royal Inc., Flow e Aline Rocha.

Horário: a partir das 14h

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Atrações

superação é escolha

27/02/2019 Viviane Schmitz

Seja bem vindo a essa nova jornada, seja meu convidado a mudar qualquer situação, hábito ou estado que esteja te causando sofrimento.

A partir de agora, você irá aprender a como mudar sua realidade, através das escolhas.

Pode parecer muito difícil pensar que isso é possível, vou ser sincera, às vezes as duvidas me atormentam também, posso dizer que neste exato momento estou enfrentando desafios que me fizeram duvidar, porém não me fizeram desistir.

Posso assegurar que não sou feiticeira e não possuo poder que você não possa ter. Apenas acredito que posso mudar minha realidade a partir de hoje.

Vamos começar, se me permite vou me apresentar.

Chamo-me Viviane Schmitz da Silva sou Máster Praccitioner em PNL (Programação Neolinguística), Máster Coach e tenho formação Máster em Hipnose Clínica).

Mas minha história de superação se inicia no dia 23 de outubro de 1993, quando aos 14 anos dei entrada na Emergência do pronto socorro Tito Bianchini em Lages. Sem diagnóstico preciso, com fortes dores na cabeça, vômito e espasmos musculares, posso dizer que deixei muitos médicos apavorados com meu quadro.

Levada ao hospital Nossa Senhora dos Prazeres para atendimento de emergência, os exames disponíveis na época foram feitos e não mostravam nada, inconsciente fui internada na UTI, lembro que nessa noite até um padre veio me aplicar a Extrema Unção lembro-me de dizer a ele eu não vou morrer, não precisa fazer isso e ele com carinho, disse que era apenas para me ajudar a melhorar.

Uma semana no hospital em meio à fisioterapia visitas médicas e a presença maciça dos amigos em visitas que duraram todo o tempo que estive lá, mas quanto ao que havia ocorrido, só suposições, possível derrame uns diziam, enfarto diziam outros, lembro-me de achar que minha recuperação seria rápida, iniciei a fisioterapia ali mesmo, ao que sou eternamente grata, pois já consegui alguns movimentos lá mesmo. Conhecida e querida pela equipe do hospital por meu bom humor e força de vontade, não via a hora de ir para casa.

Algumas semanas para mexer o braço, com praticamente um mês estava dando os primeiros passos, nessa época desconhecia o prognóstico médico: _ que não voltaria a andar ou a ter uma vida normal, talvez por não ter sabido disso, esforcei-me para voltar à escola, para falar a verdade determinação e disciplina não eram qualidades minhas na época, mas, consegui com ajuda dos amigos da escola, voltar a estudar.

Dai em diante minha rotina era fazer fisioterapia e visitas ao médico, aprendi que se eu quisesse melhorar precisaria me esforçar, às vezes aprendia um exercício novo, ia para casa repetia até o mesmo ficar bom. Sempre procurava minha independência queria ir e vir sozinha, como também voltar a fazer o máximo de coisas possível sem ajuda.

E aquele tempo de recuperação que achava que seria rápido, perdurou por anos e até hoje faço fisioterapia e já se passaram 26 anos, e agora algumas complicações derivadas dos músculos espásticos e fracos me tiraram o movimento (temporariamente, pois estou trabalhando nisso também), mas neste meio tempo, morrei sozinha em Joinville, onde fiz faculdade, casei e tive uma filha, hoje de 9 anos e neste momento estou grávida de 29 semanas de meu filho Gustavo.

Lembremos que os médicos haviam dito que eu não voltava a estudar e teria uma vida de limitações. Desculpe se enchi sua cabeça com minha história, na verdade até agora poucas pessoas a conheciam, mas a contei, porque sei que não possuo poder nenhum, apenas mudo minha realidade todos os dias com minhas escolhas. E que se esta difícil pode e deve melhorar. Vem comigo!

Hoje trabalho ajudando pessoas a alcançarem seu objetivos e a viverem uma vida mais plena, ou seja a utilizar esse poder do querer para se tornar melhor.

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Atrações

Café Cultura terá cardápio para folia e ressaca de Carnaval

26/02/2019 Karla Cruz

Café Cultura terá cardápio para folia e ressaca de Carnaval

Drinks com cafés e pratos especiais vão garantir a energia e deixar o folião pronto para a festa

O Carnaval já está chegando e a rede Café Cultura preparou um cardápio especial para os foliões curtirem com muita disposição os dias de folia. São bebidas à base de café que prometem dar muita energia para aguentar os vários dias de festa de Momo, ideais para serem consumidas antes dos eventos. E para curar a “ressaca” e o cansaço, a dica é experimentar alguns pratos super especiais e elaborados, que irão repor a energia perdida e deixar o folião pronto pra outra. As lojas da rede funcionarão em horário normal na semana de Carnaval, confira em www.cafeculturabrasil.com

BEBIDAS ENERGÉTICAS PRÉ-CARNAVAL

Cold Brew – A grande pedida é experimentar o mais novo lançamento do Café Cultura, o Cold Brew, super prático pois é vendido em garrafinhas para ser tomado gelado e levado para qualquer lugar. Ele pode ser degustado puro ou em forma de drinks, perfeitos para um “esquenta” turbinado. Confira algumas receitas que podem ser feitas com ele:

Gin Coffee

50ml de café Cold Brew

40ml de gim

80ml de tônica

5 pedras de gelo

Alecrim para decorar

Modo de preparo - Coloque as pedras de gelo no copo, o gim e o café morno (temperatura ideal para o gelo não ser derretido). Acrescente com delicadeza a tônica para ela não espumar a bebida. Se quiser, decore o copo com um misturador de drink e aproveite o verão. Servir em taça de água.

Cold Brew Martini

30ml de vodca

20ml de licor de café

50ml Cold Brew baunilha

Chocolate em pó + 3 grãos de café p/ decorar

Modo de preparo - Misture todos os ingredientes em uma coqueteleira com bastante gelo. Sirva coando o conteúdo em uma taça de martini e decore com 3 grãos de café.

Lua Cheia Coffee

250ml Cold Brew baunilha

100ml licor de café

100ml rum

Leite condensado

Modo de preparo - Em um copo, adicione todos os ingredientes, misture e sirva. Servir em taça de água.

Cointreau Brew

Cold brew

Leite

Leite condensado

Cointreau

Modo de preparo – Bata ligeiramente todos os ingredientes, com gelo, em uma coqueteleira e sirva.

Cold brew com água de coco

200 ml cold brew

100ml de água de côco

Modo de preparo - Em um copo, coloque o gelo, adicione a água de coco e finalize com o Cold Brew.

Cold Tônica

220ml de água tônica

60ml de Cold Brew

Gelo a gosto

Ramo de hortelã para decorar

Modo de preparo - Em um copo, coloque o gelo, adicione a água tônica e finalize com o Cold Brew.

GASTRONOMIA PÓS-CARNAVAL

COMBOS CAFÉ DA MANHÃ

Café da manhã ressaca – Dois ovos mexidos com linguiça Blumenau, batatas rústicas, duas mini panquecas, café com leite e suco de laranja.* Disponível apenas nas lojas bistrô.

Café Brasileiro - Pão (francês, forma, integral ou s/ glúten), queijo mussarela, presunto, manteiga, uma fatia de bolo, salada de frutas, café e suco de laranja. *Disponível nas lojas bistrô e mini bistrô.

Café Fit - Ovos mexidos, tapioca de queijo branco, salada de frutas, café e suco detox. *Disponível nas lojas bistrô e mini bistrô.

OUTRAS OPÇÕES

Ovos Benedict - Dois ovos poché, pão tipo brioche com molho holandês, lombo canadense, acompanhado de batata rústica (home fries). * Disponível nas lojas Bistrô.

Omelete Fiorentina - Dois ovos, espinafre, cogumelos, queijo minas e tomate. Acompanha Torradas ou pão francês. Disponível em todas as lojas. *Disponível nas lojas bistrô e mini bistrô.

*Lojas Bistrô - Lagoa da Conceição, Passeio Primavera. Lojas mini bistrô – Centro (Largo Benjamin Constant), Multi Open Shopping e Jurerê Open Shopping.

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