Evento inédito na Vinícola Thera em setembro vai unir sabores do fogo, do mar e da montanha para criar uma experiência exclusiva
A Serra Catarinense será palco de um evento inédito no dia 7 de setembro, o Thera Fogo&Mar Experience. Nesta data, que promete marcar o calendário estadual, a arte culinária do renomado Fogo & Mar Restaurante chega à Vinícola Thera para um encontro exclusivo com os vinhos de altitude. Uma fusão enogastronômica que proporcionará uma experiência inigualável!
São aguardados 250 convidados para um dia dedicado a desfrutar de aromas e sabores únicos do fogo, do mar e da serra com uma imersão em lindas paisagens, performances artísticas e apresentações de músicos locais.
O CEO da Vinícola Thera, Abner Zeus de Freitas, expressa orgulho com o evento: "Estamos muito felizes em receber e promover o Thera Fogo&Mar Experience na nossa fazenda. Unimos o talento de várias marcas e profissionais para apresentar o que a região tem de melhor e proporcionar um momento singular."
A gastronomia ficará sob responsabilidade do chef Nivaldo Francisco de Souza, um especialista em cozinha de fogo, alma do Fogo&Mar Restaurante, conhecido por suas criações autênticas a partir de ingredientes regionais. Inspirado em mestres como Francis Mallmann, o chef Niva apresentará um menu especial, utilizando fogo, brasas e defumados para realçar os sabores de proteínas do mar e da montanha.
“Queremos mostrar que Santa Catarina tem de tudo. Vamos trabalhar com lagostas, camarões, peixes, cordeiro, queijos serranos e pinhão, ingredientes que refletem a riqueza da nossa gastronomia e da nossa terra", destaca o chef.
Para harmonizar com o menu, a Vinícola Thera vai servir alguns dos seus rótulos mais premiados, como os espumantes Anima Brut Rosé e Auguri Brut, além dos vinhos Sauvignon Blanc, Rosé e Madai. Esses vinhos têm como assinatura o frescor característico da região e a elegância única da Thera.
O evento, organizado pela renomada decoradora e produtora Lica Paludo, promete surpreender com uma ambientação encantadora e uma atmosfera única à beira de um lago, cercado por vinhedos e montanhas.
"Nossa inspiração vem da beleza singular da Vinícola Thera e da riqueza natural da região. Queremos proporcionar um dia inesquecível, onde cada detalhe da decoração e organização se alinha para criar uma vivência única e memorável", afirma Lica Paludo.
Além de vinhos premiados e alta gastronomia, o evento contará com música ao vivo, DJ e intervenções artísticas, criando uma atmosfera vibrante e envolvente.
"Onde há uma fogueira, há união. Coisas deliciosas no fogo, bons vinhos e uma boa sobremesa são infalíveis para reunir pessoas e celebrar", conclui o chef Niva.
Mais do que proporcionar um encontro para o desfrute dos prazeres da vida, o Thera Fogo&Mar Experience tem o objetivo de conectar pessoas. Por este motivo, a empresária e relações públicas Roxy Scoz endereçou alguns convites a personalidades ativas e influentes na sociedade.
“Queremos que as pessoas se divirtam e ainda tenham a oportunidade de criar novos relacionamentos para suas vidas pessoais ou negócios”, explicou.
Os ingressos para a 1ª edição do evento estão à venda exclusivamente na Wine Locals, uma plataforma dedicada às experiências do mundo do vinho em todo o Brasil e na América do Sul.
O Thera Fogo&Mar Experience é uma oportunidade única para explorar as riquezas catarinenses, celebrando a autenticidade e a beleza local através de uma combinação harmoniosa de mar e montanha, gastronomia, vinho, arte e natureza.
Resumo
O quê: Thera Fogo &Mar Experince
Quando: dia 7/9 das 12h às 18h30
Onde: Vinícola Thera – Fazenda Bom Retiro
Ingressos: Wine Locals
