Blog Top Society - Karla Cruz

  Escola Superior de Cerveja e Malte oferece cursos à distância com descontos de 50%

30/03/2020    Gustavo Siqueira

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O cenário é inédito: com a pandemia provocada pelo Convid-19, milhões de pessoas estão em casa. Diante disso, Escola Superior de Cerveja e Malte tomou uma atitude também sem precedentes: aplicou um desconto de 50% em todos os cursos à distância com início até 20 de maio. Conteúdos gratuitos também estão sendo disponibilizados em lives nas redes sociais e webinars gratuitos que acontecem três vezes por semana.

São seis formações com preços promocionais: água cervejeira, controle de qualidade para microcervejarias, cervejeiro caseiro, introdução às escolas e aos estilos de cerveja, custos para cervejarias e elaboração de uma receita de cerveja. O método é o já consolidado pela ESCM em mais de 15 turmas a distância: com aulas ao vivo em que os alunos podem interagir com o professor em tempo real.

Todas as informações, disciplinas e datas dos encontros virtuais estão disponíveis no link www.sympla.com.br/escm.

O diretor da ESCM, Carlo Bressiani, comenta que o intuito das aulas online é garantir que a missão da instituição, que é compartilhar conhecimento para a evolução do mercado cervejeiro, siga sendo cumprida mesmo em tempos de pandemia. “Quem tem o privilégio de estar em casa pode aproveitar esse período para aprimorar conhecimentos profissionais ou ainda ter um primeiro contato técnico com uma área que pode trazer oportunidades de carreira no futuro”, diz.

Lives e webinars

Toda semana a ESCM está realizando encontros virtuais com interessados em temas do mercado cervejeiro. Ás terças e quintas-feiras, no Instagram @cervejaemalte, acontece uma conversa sobre temas ligados à bebida com professores dos cursos. Já às quartas-feiras, o diretor da ESCM, Carlo Bressiani, media um webinar que trata de temas relevantes para o mercado com convidados que atuam em cervejarias de todo o país. Todas as informações estão nas redes sociais da instituição. 

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Crise Global: Como as marcas podem reagir

30/03/2020    Gustavo Siqueira

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O mundo está enfrentando uma pandemia com uma nova doença causada por um vírus que se espalha muito facilmente. Os governos em todo o mundo estão reagindo fortemente, com vários países determinando isolamento da população em suas casas. Milhões de pessoas em casa significa que a atividade econômica fica prejudicada. Por conta disso, as bolsas de valores tiveram um crash gigantesco, fragilizando ainda mais a situação das empresas e dos mercados. 
 
Os choque sofridos por nações e por grandes empresas negociadas em bolsa rapidamente irão se refletir por toda a sociedade, em cada país em que o vírus chegar. E os primeiros casos já estão chegando ao Brasil. Em paralelo às questões de saúde pública, já estamos vendo mudanças drásticas no comportamento dos consumidores nos países afetados, e essas mudanças, em diversas medidas, devem acontecer no nosso país. As empresas precisam tomar medidas para diminuir os impactos econômico, buscando soluções para continuar o trabalho e manter o máximo possível o ritmo dos negócios.
 
Menos pessoas nas ruas, menos interações sociais
Um primeiro impacto esperado é uma diminuição brusca na circulação de pessoas e sua participação em eventos em grupo. Isso diminuirá fortemente o faturamento de negócios que dependem da presença física e de agrupamento de pessoas. Segundo a IPSOS, os negócios que serão mais impactados inicialmente pelas mudanças de comportamento dos consumidores são: lojas físicas, locais de lazer, itens de grande valor agregado (carros, produtos de luxo), bebidas alcólicas, turismo e viagens  e,tecnologias para o consumidor.
 
Na China, na fase inicial da epidemia, as pessoas consumiram mais produtos de cuidados médicos, comidas e bebidas (estocando para se prevenirem) e, também, mais serviços online. Diminuindo assim a compra de roupas e produtos de beleza. Ocorreu um grande aumento na utilização de serviços de delivery, aumento na audiência de serviços de streaming e atividades físicas indoor, como exercícios e até a limpeza das casas. Mais tempo em casa significa também a oportunidade de cozinhar, desenvolver atividades criativas, tocar instrumentos musicais a criar memes, entre outros.
 
Com o medo de compartilhar espaços públicos houve na China um aumento na intenção de compra de veículos particulares. Em contrapartida, também se verificou uma maior preocupação com as questões ambientais. Um resultado que expõe a contradição de percepção existente nas pessoas em relação a essas questões.
 
Onde há crise, há oportunidades

Na língua chinesa, o ideograma de “crise” também significa “oportunidade” e, é fato que essa nova crise pode criar oportunidades de negócios para muitas empresas. Ao mesmo tempo, as empresas precisam ter cuidado para não tomarem ações que possam ser percebidas como oportunistas, porque podem gerar reações adversas e até boicotes. É um momento extremamente delicado e os próximos meses tem que ser navegados com extrema cautela. Mas isso não significa ficar de braços cruzados. É preciso agir diariamente para ajustar os rumos e otimizar o desempenho das empresas nesses tempos turbulentos.
 
Com isso, as marcas devem criar estratégias e ações focadas em:
 
• Dar conforto para as pessoas: Aproveitar esse momento crítico para oferecer serviços que facilitam a vida, benefícios e comodidades que vão simplificar e melhorar pontos de atrito. É hora de refletir sobre onde e como podemos melhorar a experiência dos consumidores. Limitações impostas geram momentos de reflexão que devem ser aproveitados. Isso vale tanto para os consumidores quanto para os colaboradores e parceiros da empresa. Como podemos criar oportunidades de impacto positivo.
 
• Promover atos de gentileza: Ajustar o tom de voz da marca para que seja mais compreensivo, humano e próximo. Tornar-se disponível e incentivar as melhores atitudes das pessoas em todos os pontos de contato com a marca. Transformar esse momento em algo mais positivo, aproveitando para desenvolver relacionamentos de longo prazo. Todos estamos juntos nesse barco e a agressividade que antes estava tomando conta do mercado deve dar espaço para mais suavidade e tranquilidade.
 
• Atravessar a crise com estilo: Estilo vai além de estar na moda. A elegância no trato com as pessoas, o entendimento das necessidades dos stakeholders e o foco nos consumidores é essencial para passar essa fase com força e, quando a crise passar, conquistar o mercado com as lições aprendidas. Criar e oferecer novas ofertas para os consumidores, dentro das limitações impostas pelo cenário de crise, deve estar no radar das marcas.
 
• Ter uma presença digital cada vez maior: Limitação de circulação e proibição de realização de eventos, cria a necessidade de fazer as atividades de forma virtual. Enquanto a SXSW foi cancelada, a Apple já anunciou que vai disponibilizar online todas as palestras da WWDC, que acontece em junho. Novos formatos de comunicação devem ser aproveitados, utilizando teleconferências e o tele-trabalho de forma mais efetiva. A necessidade da crise pode criar novos processos e maneiras de trabalhar, otimizando a empresa depois do fim desse período crítico. As empresas devem a pensar no virtual primeiro, e as pessoas vão perceber que muitas reuniões poderiam ser resolvidas com apenas um e-mail.
 
• Ajudar as pessoas a passar o tempo: A necessidade de "válvulas de escape" vai continuar existindo. Na Itália, as pessoas confinadas estão cantando nas varandas. Como as marcas podem oferecer experiências interativas que gerem sensações positivas? Campeonatos virtuais, troca de experiências, interações online. Há um universo de possibilidades a explorar. E a tecnologia tem capacidade de transmitir os dados como nunca antes foi possível. O limite é a imaginação.
 
• Rir é o melhor remédio: O humor é fundamental, mas as marcas tem que refletir até onde podem ir com a mensagem de humor e cuidar para não ofender sentimentos humanos. É possível unir o humor com mensagens positivas para que todos os públicos impactados pela marca atravessem essa crise com mensagens e percepções positivas. Uma grande oportunidade para criar mensagens e estabelecer conexões com as pessoas, sempre com critério e bom gosto.
 
Os empreendedores e gestores de marcas não devem se desesperar nesse momento atípico. É necessário enfrentar os problemas com foco no resultado, entendendo que podem ser criadas estratégias para fortalecer a marca junto às pessoas, e gerar melhores negócios durante a crise, ou preparar a marca para o que vem depois, quando tudo isso passar, pois vai passar. As marcas mais preparadas vão conseguir transformar esse momento complexo em algo positivo, agora e no futuro.
 
 
Sobre D.J. Castro
 
José Dejanir de Castro Junior, mais conhecido no mercado como D.J. Castro, formou-se em 1996 em Propaganda e Marketing pela ESPM de São Paulo. Cursou Pós-Graduação em Design na Escola de Belas Artes-SP e MBA em Negócios da Moda pelo IBMODA-SC. É especialista em Gestão de Negócios e Marketing pela Fundação Dom Cabral.

Foi sócio de diretor criativo de agências de comunicação em São Paulo e Santa Catarina. Desenvolveu projetos de marketing e campanhas de comunicação para marcas de atuação nacional como Natura, Estadão, Americanas.com, Unibanco, Bradesco Seguros, Telemig Celular, Amazônia Celular, Audi, entre outras.
 
Atuante no ecossistema de Inovação de Santa Catarina. É vice-coordenador do Núcleo de Inovação da ACIB - Blumenau. É diretor de Marketing e eventos da ASA - Associação dos amigos do Hospital Santo Antônio. Atua como conselheiro do SC Criativa, movimento pelo desenvolvimento da economia criativa de Santa Catarina. D.J. Castro escreve artigos para os veículos: Revista Business e EconomiaSC. É fundador e palestrante do Tsunami Lab.

Consultor de Branding e Marketing Estratégico, em 2012, D.J. Castro criou a NEXIA BRANDING, Consultoria Estratégica focada na Criação, Construção e Transformação de Marcas, e que nasceu com a proposta de unir Gestão Estratégica de Marcas e Marketing para gerar Inovação e transformar negócios. A Nexia desenvolveu projetos para marcas como Decanter, Cerveja Blumenau, HBSIS, Grupo Unite, Beagle, Von der Volke, entre outros. D.J. Castro é proprietário e consultor de gestão de marcas e marketing estratégico na Nexia Branding.

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Novidade no ar: Warung Radio Show estreia nesta segunda-feira com atualidades do mundo eletrônico

30/03/2020    Gustavo Siqueira

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A conexão entre o público e Templo da música eletrônica está cada vez mais forte: hoje (30), a partir das 19h, tem a estreia do Warung Radio Show. LEOZ, residente do Club desde 2002, será o apresentador do novo programa. O podcast será transmitido mensalmente pelos canais do Souncloud e Youtube do Warung com novidades, lançamentos, artistas e tracks do Brasil e da cena eletrônica do mundo todo.

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Essa não é a primeira ação do Warung Beach Club para incentivar o movimento de isolamento social por conta do COVID-19, na noite da última quinta-feira (26), o Club apresentou em sua página do Facebook dois dos residentes ao vivo: Albuquerque e Eli Iwasa. O Warung Stay Home – Streaming Live reuniu milhares de pessoas do mundo todo para curtir a música eletrônica. 

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