Blog Top Society - Karla Cruz

Cervejaria de Timbó conquista ouro na Copa Sul Americana de Cervejas

02/05/2024    Gustavo Siqueira

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O Festival das Cervejarias de Timbó (SC), que aconteceu de 11 a 14 de abril de 2024, foi a ocasião escolhida pela Berghain Cervejaria para lançar o rótulo que leva o nome da cidade. O que os criadores da receita não imaginavam é que duas semanas depois, esta mesma cerveja já conquistaria o lugar mais alto do pódio. A Timbó Lager é medalha de ouro no estilo German-Style Marzen na Copa Sul Americana de Cervejas, que teve seus vencedores conhecidos no dia 25 de abril. 

De acordo com o cervejeiro João Krieger, o objetivo desde o desenvolvimento da receita era de que fosse um rótulo leve e com o equilíbrio como principal característica. “Buscamos apresentar bem o dulçor do malte e o amargor do lúpulo, de forma que a Timbó Lager fosse uma cerveja fácil de tomar, mas com conteúdo sensorial”, diz. O teor alcoólico da bebida é de 4,9% e o índice de amargor é de 15 IBUs (a medida vai até 120). 
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Ainda de acordo com João, a valorização da cidade no nome da cerveja é uma homenagem a todo o cenário cervejeiro de Timbó. “Nós somos um município de cerca de 40 mil habitantes com cervejarias muito unidas e produzindo rótulos com muita qualidade. Quando criamos esta receita, pensando em um produto que pode ser muito popular e difundir ainda mais a cultura cervejeira do município, logo entendemos que seria o rótulo ideal para se chamar Timbó”, afirma. 

Este é o quarto prêmio da cervejaria. Também já foram reconhecidas St. Roque Tripel (medalha de prata no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2023), Hefe-Weiss (prata no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2018) e Bitter (bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas em 2016). 

O empreendedorismo está no DNA da família do fundador de João Krieger há muitas gerações. Foi com essa inspiração que, quando ele começou a fazer cerveja em casa, em 2010, o plano já era abrir uma cervejaria. Em 2014, a Berghain foi inaugurada. Hoje são 11 estilos comercializados em barris e quatro em garrafas. Mais informações estão no Instagram @berghaincervejaria

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Blumenau recebe a 1ª edição da corrida ?Mulheres na Pista? em maio

02/05/2024    Gustavo Siqueira

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No dia 19 de maio, Blumenau recebe a primeira edição da Corrida Mulheres na Pista. Já estão inscritas mais de 600 mulheres, até o momento,  as vagas são limitadas, as inscrições se encerram no dia 10 de maio. O evento celebra a força e a determinação feminina, promovendo o esporte e hábitos de vida saudáveis. 
Além da atividade para mulheres, haverá um percurso menor para crianças, de 50 a 250 metros. As inscrições já estão abertas no Sympla. O percurso que tem largada e chegada no Neumarkt Shopping, é uma oportunidade para mulheres de todas as idades e níveis de condicionamento físico se reunirem e compartilharem experiências, inspirando umas às outras a alcançarem seus objetivos. 
"Estamos muito entusiasmados em apoiar a Corrida Mulheres na Pista, um evento que vai além da corrida em si, promovendo valores de união, superação e empoderamento feminino. Acreditamos na importância de incentivar práticas saudáveis e criar espaços inclusivos para que todas e todos se sintam bem-vindos, aproveitando também as belezas da cidade", afirma Girlaine Caldas, gerente de marketing do Neumarkt Shopping
A Corrida Mulheres na Pista surgiu em Joinville em 2018 e já foi realizada   em Florianópolis em 2019 e, agora, pela primeira vez, acontece em Blumenau.  O evento é realizado pela Number Sports. As vagas são limitadas, as vendas do ingresso já estão no segundo lote, com preço a partir de R$59,90 com o kit incluso. 
Para mais informações do evento, acesse o link: http://number.esp.br/
Agende-se
Corrida Mulheres na Pista
Quando: 19 de maio
Onde: largada e chegada em frente ao Neumarkt Shopping
Quanto: Segundo lote a partir de R$59,90

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Orquestra Filarmônica Catarinense realiza novos concertos sociais em Florianópolis esta semana

02/05/2024    Gustavo Siqueira

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Em mais uma semana de concertos sociais, a Orquestra Filarmônica Catarinense (OFiC) terá uma programação especial de Dia das Mães nesta quinta-feira (02) para o Asilo Irmão Joaquim, instituição sem fins lucrativos destinada ao acolhimento de idosos em situação de vulnerabilidade. Localizada no Centro de Florianópolis, na Av. Mauro Ramos, 901, a centenária casa de repouso recebe o duo Bianca de Souza (violoncelo) e Pablo Rossi (piano) em uma emocionante tarde de música e encontros familiares. Por volta das 16h30, Rossi e Souza tocam grandes composições de mestres como Gaspar Cassadó, Astor Piazzolla, Anton Webern e Tchaikovsky.

Na mesma quinta-feira, o duo se apresenta também no Hospital Infantil Joana de Gusmão, no Colégio Bom Jesus e completa sua série de performances em Florianópolis na Igreja São João Batista. Já na sexta-feira, a partir das 9h30, o quinteto de cordas integrado por Juan Rossi e Guilherme Macedo nos violinos, Abner Brasil na viola, Fábio Machado no violoncelo e Gustavo Mosca no contrabaixo dão continuidade às apresentações no Centro de Assistência e Desenvolvimento Integral, ONG localizada na Palhoça. No mesmo dia e no mesmo horário, o quarteto de cordas formado por Vinícius Abad e Carlos Henrique Ribeiro nos violinos, Neemias Camargo Costa na Viola e Marthin Goiano da Silva no violoncelo, tocam para os alunos do Colégio Alfa Pedra Branca, no bairro da Cidade Universitária.

Nas duas apresentações, o programa contempla peças de Mozart e Chiquinha Gonzaga, uma das primeiras compositoras de Choro e de grande influência nas marchinhas de Carnaval. Antonín Dvorák e Hugo Wolf completam o repertório da sexta-feira. As apresentações do dia 02 e 03 fazem parte do calendário de ações socioeducativas da Orquestra, que começará sua Temporada Sinfônica de Concertos em junho.

 
Para Pablo Rossi, diretor artístico da Orquestra Filarmônica Catarinense, promover encontros musicais dentro de instituições aproxima o público da música erudita e encoraja momentos alegres ao lado de familiares. “Acreditamos que ao democratizar o acesso às obras clássicas e aos compositores renomados da nossa cultura, criamos um laço entre o público e a música. Baseado neste valor social, propomos repertórios que se conectem com as pessoas, que possam, de alguma maneira,  influenciar em suas trajetórias, nas relações que constituem com amigos, familiares e colegas ao longo da caminhada, principalmente para aqueles menos favorecidos. Transformar vidas com a música, essa é a missão da OFiC”, diz.

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[imagem1]Com uma carreira sólida de 29 anos como colunista social, sou a mente por trás do Programa, da Revista e do Blog Top Society, além d...
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